|
Ali Varol
|
 |
« Yanıtla #45 : Mart 31, 2010, 20:30:45 » |
|
20 adet arıya polen tuzağı koymuştum. (Arılar ortalama10 ar çıta) !0 adet arı (eski alışkanlık olsa gerek) uçma tahtasından yürüyüp polen tuzağından geçiyorlardı. !0 adet kovanın arıları ise polen tuzağına uğramadan kovana giriyorlardı. Bugü o kurnaz arıların üst deliklerini kapatıp onları da polen tuzağından geçmeye yönlendirdim. Sonuç olumlu idi. Önceden yarım kg. çiçektozu toplarken bu gün 1 kg. dan fazla çiçektozu derlendi. En çok çiçektozu toplayan 2 kovanın çiçektozlarını ayrıca tarttım, 170 şer gr. geldi.
Bundan sonra haftada 3 kez saat 9-12 arası tuzaktan geçmeye yönlendirmeyi düşünüyorum.
Çiçektozlarını eleyip kaburdan geçirdikten sonra kurutmadan 200 gr. lık plastik kapalı kutularına koyup derin dondurucuya koydum.
|
|
|
|
|
Logged
|
Ali Varol
|
|
|
|
Halil BİLEN
|
|
« Yanıtla #46 : Mart 31, 2010, 20:36:30 » |
|
Ali abi, şu kullandığınız polen derleme düzeneğinizin resimlerini çekip atabilir misiniz buraya?
Katkılarımız ve öğreneceklerimiz olabilir.
|
|
|
|
|
Logged
|
|
|
|
|
Ali Varol
|
|
« Yanıtla #47 : Mart 31, 2010, 21:32:41 » |
|
Ali abi, şu kullandığınız polen derleme düzeneğinizin resimlerini çekip atabilir misiniz buraya?
Katkılarımız ve öğreneceklerimiz olabilir.
İlkin bir fotoğraf makinası bulayım. |
|
|
|
|
Logged
|
Ali Varol
|
|
|
|
HÜSEYİN AVNİ ÖZCAN
|
|
« Yanıtla #48 : Nisan 01, 2010, 12:26:05 » |
|
20 adet arıya polen tuzağı koymuştum. (Arılar ortalama10 ar çıta) !0 adet arı (eski alışkanlık olsa gerek) uçma tahtasından yürüyüp polen tuzağından geçiyorlardı. !0 adet kovanın arıları ise polen tuzağına uğramadan kovana giriyorlardı. Bugü o kurnaz arıların üst deliklerini kapatıp onları da polen tuzağından geçmeye yönlendirdim. Sonuç olumlu idi. Önceden yarım kg. çiçektozu toplarken bu gün 1 kg. dan fazla çiçektozu derlendi. En çok çiçektozu toplayan 2 kovanın çiçektozlarını ayrıca tarttım, 170 şer gr. geldi.
Bundan sonra haftada 3 kez saat 9-12 arası tuzaktan geçmeye yönlendirmeyi düşünüyorum.
Çiçektozlarını eleyip kaburdan geçirdikten sonra kurutmadan 200 gr. lık plastik kapalı kutularına koyup derin dondurucuya koydum.
Ali abi beni bağışla bu uygulamayı yaptığın bölge sanırım polen derleme açısından bayağı ii baksana 3 saatte 170gr bence süper naçizane tavsiyem abi akşam hava kararırken polen tuaklarını aç ve ertesi gün akşama doğru polenleri çekmeceden al inanki çok fark göreceksin.ALLAH kolaylıklar versin.  |
|
|
|
|
Logged
|
|
|
|
|
Ali Varol
|
|
« Yanıtla #49 : Nisan 01, 2010, 15:12:52 » |
|
Hüseyin Bey,Bir hesap yanlışlığı var galiba. 170 er gr. en çok toplayanlar. 1000 gr. bölü 20 arı, eşittir 50 gr. Ortalama 50 gr. iyi mi sizce?
|
|
|
|
|
Logged
|
Ali Varol
|
|
|
|
Erdal ODABAŞ
|
|
« Yanıtla #50 : Nisan 01, 2010, 15:21:47 » |
|
Çiçektozlarını eleyip kaburdan geçirdikten sonra kurutmadan 200 gr. lık plastik kapalı kutularına koyup derin dondurucuya koydum.
Ali bey neden kurutmadan derin dondurucuya koydunuz.Önce kurutulması gerekmez miydi?Bu uygulamanızla ezber mi bozuyorsunuz?
|
|
|
|
|
Logged
|
|
|
|
Gürsel Ceylan
Larva
Puan durumu: 0
 Çevrimdışı
Mesaj Sayısı: 81
|
|
« Yanıtla #51 : Nisan 01, 2010, 16:30:02 » |
|
Ali bey, kurutmadan derin dondurucuya koyduğunuz polenlerin bozulma riski
var. Önce kurutmayı yapın bence.
|
|
|
|
|
Logged
|
|
|
|
murat_e
Pupa
Puan durumu: 2
Çevrimdışı
Mesaj Sayısı: 107
|
|
« Yanıtla #52 : Nisan 01, 2010, 16:48:40 » |
|
Derin dondurucuda kurutulmamış olunca neden bozulsun  Adı üstünde derindondurucu . |
|
|
|
|
Logged
|
|
|
|
|
Ali Varol
|
|
« Yanıtla #53 : Nisan 01, 2010, 17:30:24 » |
|
Derlediğimiz çiçektozlarını nasıl saklayabiliriz?
Kurutarak ya da derin dondurucuda. Arıcılarımızın çoğu kurutuyorlar. İleriki günlerde derin dondurucuya ulaşmam zor olunca ben de kurutarak saklamayı düşünüyorum. Ancak toplanan çiçektozunu gününde derin dondurucuya ulaştırabileceksem, derin dondurucuda saklamak istiyorum.
Nedeni:
Yerli ve yabancı birçok kaynakta polenin taze olarak tüketilmesi öneriliyor.
Ayrıca bombus arısı yetiştiriciliğinde çiçektozu önemlidir ve kurutulmadan derin dondurucuda saklanmış çiçektozu kullanılır. Derin dondurucuda saklanan çiçektozu 1-2 sene kullanılabilir. Bombus arılarını beslerken zorunlu olmadıkça kurutulmuş çiçektozu kullanılmaz. Bazen kullanılır, ama derin dondurucudan çıkan çiçektozu kadar severek yemezler.
Derin dondurucuda çiçektozunun daha uzun süre ve daha taze saklanabileceğini düşünüyorum.
|
|
|
|
|
Logged
|
Ali Varol
|
|
|
Kenan GİŞAN
Larva
Puan durumu: 3
Çevrimdışı
Mesaj Sayısı: 57
|
|
« Yanıtla #54 : Nisan 01, 2010, 19:31:34 » |
|
Ben de çiçek tozunu (polen) iki senedir kurutmadan derin dondurucuda muhafaza adiyorum.
Her hangi bir problem olmuyor aksine yaş çiçek tozunu yemesi daha iyi oluyor.
Çiçek tozunu toplandığı gün derin dondurucuya koymak en iyisi ama iki günde ekşime olmuyor.
|
|
|
|
|
Logged
|
|
|
|
|
Ali Varol
|
|
« Yanıtla #55 : Nisan 01, 2010, 19:40:16 » |
|
Ben de çiçek tozunu (polen) iki senedir kurutmadan derin dondurucuda muhafaza adiyorum.
Her hangi bir problem olmuyor aksine yaş çiçek tozunu yemesi daha iyi oluyor.
Çiçek tozunu toplandığı gün derin dondurucuya koymak en iyisi ama iki günde ekşime olmuyor.
Sayın Kenan Gişan, Son cümledeki "ama iki günde ekşime olmuyor" kısmından sanki ekşime olması gerekiyor da olmuyor... gibi bir anlam çıkıyor. Acaba farkında olmadan mı öyle yazılmış? |
|
|
|
|
Logged
|
Ali Varol
|
|
|
Kenan GİŞAN
Larva
Puan durumu: 3
Çevrimdışı
Mesaj Sayısı: 57
|
|
« Yanıtla #56 : Nisan 01, 2010, 19:52:41 » |
|
Ali bey
Çiçek tozunun (polen) bozulmaması için derin dondurucuya koymuyor muyuz.
Uzun süre sıcak havaya maruz kalan çiçek tozları ekşiyor yani özelliğini kaybediyor.
Benimde anlatmak istediğim iki gün polen çekmecesinde kaldıktan sonra, alınıp derin donduruya konulursa çiçek tozunda ekşime (bozulma) olmuyor.
|
|
|
|
|
Logged
|
|
|
|
MuratÇakır
Murat Çakır
Administrator
Ana Arı
Puan durumu: 33
Çevrimdışı
Mesaj Sayısı: 1010
|
|
« Yanıtla #57 : Nisan 01, 2010, 19:56:05 » |
|
Sağlık amacıyla tüketilecek poleni en iyi saklama yöntemi, taze toplanmış şekliyle derin dondurucuda saklamak.
Kurutulduğu zaman, yöntemine bağlı olarak besin değeri azalıyor. Hele hele çabuk kurutmak için yüksek ısı uygulaması, doğrudan güneş altına konulması gibi uygulamalar polenin faydalarını büyük ölçüde yok ediyor.
Poleni değerli kılan en önemli faktörlerden birisi, arının içine kattığı enzimler. Kurutma ya da ısıtma işlemi bu enzimleri yok ediyor.
Ali Bey de alaca arı (bombus) beslemesindeki uygulamayı paylaşmış.
Aynı şey balarısı için de geçerli. Bir kurutulmuş poleni verin, bir de derin dondurucuda saklanmış poleni arı hangisini daha çok beğenecek?
Bildiğiniz gibi apiterapi, arı ürünlerini kullanarak hastalık tedavi etme yöntemleri geliştiren bir bilim dalı.
Apiterapi ile hastalık tedavisi yapanlar, polen, arı sütü gibi ürünleri tüketiciye kesinlikle soğuk zincirini bozmadan ulaştırıyorlar.
Ticari olarak çok satılacak ve rafa konulacak polen ister istemez kurutuluyor.
Ama diyorsanız ki, ben polenin sağlığa olan faydasından maksimum düzeyde yararlanmak istiyorum.
O zaman taze poleni derin dondurucuya atıyorsunuz. Bu şekilde saklanmış poleni yemesi bile farklı oluyor.
|
|
|
|
|
Logged
|
Düşmanlarınızı bağışlayın. Bu onları en çok rahatsız edecek şeydir. (Oscar Wilde)
|
|
|
|
Ali Varol
|
|
« Yanıtla #58 : Nisan 01, 2010, 20:16:23 » |
|
Ali bey
Çiçek tozunun (polen) bozulmaması için derin dondurucuya koymuyor muyuz.
Uzun süre sıcak havaya maruz kalan çiçek tozları ekşiyor yani özelliğini kaybediyor.
Benimde anlatmak istediğim iki gün polen çekmecesinde kaldıktan sonra, alınıp derin donduruya konulursa çiçek tozunda ekşime (bozulma) olmuyor.
Kenan Bey yanlış anlamamı düzelttiniz. Teşekkür ederim. |
|
|
|
|
Logged
|
Ali Varol
|
|
|
|
Erdal ODABAŞ
|
|
« Yanıtla #59 : Nisan 01, 2010, 20:25:52 » |
|
Ezberimi bozduğunuz için bende hepinize teşekkür ederim. çok sağ olun arkadaşlar.
Hep kuruttuktan sonra derin dondurucuya atıyorduk. Şimdi durum değişti.Bu günün kAzancı poleni taze saklama bilincine kavuşmak oldu. Yazılanlar yetrli ve ikna edici..
Bu formu bu yüzden seviyorum.
|
|
|
|
|
Logged
|
|
|
|
|
