Gönderen Konu: BAL İTHALATI TÜKETİCİLERE VE ARICILIĞA ZARARI  (Okunma sayısı 2697 defa)

0 Üye ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte.

eyamipa

  • Ziyaretçi
BAL İTHALATI TÜKETİCİLERE VE ARICILIĞA ZARARI
« : Ekim 16, 2009, 11:35:58 »
Tüketicilerin en değerli besin kaynağından birisi olan bal, aynı zamanda onun üretilmesini sağlayan 120 000 arıcı ailenin de en önemli geçim kaynağıdır. Ülkemiz arıcılık yönünden çok uygun bir coğrafyaya sahip olmasına karşın hem tüketiciler kaliteli ve güvenilir bala ulaşmakta sıkıntı çekiyorlar hem de dürüst arıcılar emeklerinin karşılığını alamıyorlar ve yeterince desteklenmiyorlar
Türkiye’de arının üretmediği, glikozdan üretilmiş sahte ballar satılabilmekte, tüketiciler bunları bal diye tüketmektedirler. Ayrıca, Türkiye’nin çeşitli yörelerinde üretilen değişik kalitedeki  ballar paçal edilerek en kaliteli bal cinsi adıyla adlandırılıp satılabilmektedir. Diğer taraftan, Türkiye’ye kaçak olarak kalitesiz ve güvensiz balların girdiği de belirtilmektedir.   

Bugün Türkiye dünya bal üretiminde Çin, Arjantin ve Meksika’dan sonra 4. sırada yer almaktadır ve bal ihracatında önemli bir paya sahiptir. Dünyada 4,5 milyon kovan varlığı ile 2.sırada yer alan ülkemizde bal üretimi 70 bin ton, kovan başına ortalama bal üretimimiz de 16- 17 kg dolayındadır. Ülkemiz dünya arı ırklarının % 20 sini, ballı bitkilerin de % 75 ini barındırmaktadır.
Arıcılığın bal, polen ve arı sütü gibi  arı ürünlerini sağlamanın yanı sıra bitkilerde meyve ve tohum bağlamanın ilk koşulu olan tozlaşmayı ve bunun sonucunda da döllenmenin oluşmasına katkısı olan önemli tarımsal üretim dallarından birisi olduğu belirtilmektedir.
Prof. Dr. Kaspar Bienefeld’e göre, Avrupa’da bir kovanın tozlaşma nedeniyle tarımsal üretimi arttırmadaki katkısı 1200 Avro’dur. Buna göre, Avrupa’da 11.6 milyon kovanın ekonomik katkısı 13.9 milyar avro’dur. Türkiye için ise bu katkı, 4.5 milyon kovan x 1200 Avro=5.4 milyar Avro’dur.   
Bugün piyasada bal konusunda paketleyici olarak faaliyet gösteren 170 dolayında firma bulunmaktadır. Bu firmalardan tekel konumunda bulunan 2- 3 tanesi  Tarım ve Köyişleri Bakanlığı üzerinde baskı kurarak 8 bin ton bal ithal etme girişiminde bulunmuştur.
BAL İTHALATININ NEDEN OLACAĞI TEHLİKE VE RİSKLER
• Market raflarında  kalitesiz,  riskli ve menşei belli olmayan ballar yer alacaktır. Şöyle ki; Çin, Meksika ve diğer ülkelerden ithal edilecek ballar yerli ballarla paçal edilip pazara sunulacağından tüketiciler balın menşei ve özelliği hakkında doğru bilgi sahibi olamayacaktır. 
• Yerli üreticiler ithalatçılarla rekabet edemeyip  arıcılığı bırakma noktasına gelecektir.
• Kırsal kesimde yaşayan 120 bin arıcı ailesi büyük bir istihdam sorunu yaşayacaktır.
• Ülkemizde arıcılığın bitmesi noktasına gelineceğinden diğer tarımsal ürünlerin üretiminde de azalmalara ve kalitesizliklere neden olacaktır.
Ülkemizde bal diye satılan şekerli ürünlerle ve tarım ilaçlı parafinli, naftalinli ballarla dahi mücadelede  yetersiz ve etkisiz kalan bir kontrol sistemimiz bulunmaktadır.
Böyle bir kontrol sistemimiz varken, ithal edilen diğer ürünlerde ancak göstermelik bazı analizler yapılırken; Çin, Meksika, İran gibi ülkelerden ithal edileceği söylenen kalitesiz ve sağlıksız ballardan Allah halkımızı korusun.

abadile

  • Ziyaretçi
Ynt: BAL İTHALATI TÜKETİCİLERE VE ARICILIĞA ZARARI
« Yanıtla #1 : Ekim 17, 2009, 10:33:30 »
Yukarıa verdiğiniz bilgilere ve endişelerinize ayneknb katılıyorum.Arı üreticileri birlikleri ve bal üreticileri birliklerinin derhal harekete geçerek konuya el atıp hazırlıyacakları bilimsel raporlarla Tarım Bakanlığını uyarması gerekmektedir.
Eğer böyle bir konu karşısında da sessizliklerini koruyacaklarsa biz  adı geçen birliklerin var olduklarını neren bileceğiz?

Çevrimdışı Murat Çakır

  • Murat Çakır
  • Administrator
  • Ana Arı
  • *****
  • İleti: 3962
  • Yer: İstanbul
    Yaş: 53
    • www.beyazkovan.com
  • Arıcılık Şekli: Amatör
  • Arıcılık Tecrübesi: 10-15 yıl
  • Kovan Sayısı: 20
  • Rakım: 63
Ynt: BAL İTHALATI TÜKETİCİLERE VE ARICILIĞA ZARARI
« Yanıtla #2 : Ekim 17, 2009, 15:04:17 »
Sevgili Abadile,

Ülkemizde malesef klasik bir yöntem var. TAVŞANA KAÇ TAZIYA TUT.

Geçtiğimiz yıl bal tüccarları aylar öncesinden kamuoyu oluşturmaya başlayarak, hiç ilgisiz zamanlarda Türkiye'de arılar ölüyor raflarda bal bulamayacağız haberleri yayınlatarak bal ithalat iznini aldılar.

Bal tüccarlarının ve lobicilerinin seslerini kamuoyunda çok duyduk ama arıcılar birliğinin sesi çıktı mı? Bir kaç ilin birlik başkanı bir kaç cılız bildiri yayınladı sadece.

Bu sene yine aynısı olur, Türkiyede arılar öldü raflarda bal bulamayacağız, stoklar tükenmek üzere deyip ithalat iznini yine koparırlar.

Şimdiye kadar kaç arıcıyla konuşmuşsam herkesin söylediği aynı şey, balımızı alan yok satan yok.

Birliklerde etkin olan lobilerin kimler olduğunu, hangi aile şirketlerinin üyelerinin hangi yeni şirketlerde çalıştığını, bu yapının arıcılar birliği üzerindeki etkinliğini araştırırsanız, arıcılar birliklerinden bal tüccarları gibi gür bir ses çıkmayacağını kendiniz de görürsünüz.

abadile

  • Ziyaretçi
Ynt: BAL İTHALATI TÜKETİCİLERE VE ARICILIĞA ZARARI
« Yanıtla #3 : Ekim 17, 2009, 15:08:35 »
Murat Hocam,Bu durumda arıcılar kendi  kaderine el koyarak bu istenmeyen duruma dur demesini bilmelidir. Aksi taktirde buradan çok ağıtlar yakacağa benziyoruz.

Çevrimdışı Murat Çakır

  • Murat Çakır
  • Administrator
  • Ana Arı
  • *****
  • İleti: 3962
  • Yer: İstanbul
    Yaş: 53
    • www.beyazkovan.com
  • Arıcılık Şekli: Amatör
  • Arıcılık Tecrübesi: 10-15 yıl
  • Kovan Sayısı: 20
  • Rakım: 63
Ynt: BAL İTHALATI TÜKETİCİLERE VE ARICILIĞA ZARARI
« Yanıtla #4 : Ekim 17, 2009, 15:17:24 »
Sıkıntı balını teneke hesabı toptan satmak zorunda olan, geçimi buna bağlı profesyonel arıcıları büyük ölçüde etkiliyor.

Sonuçta bir çoğumuz amatör arıcıyız, hoby düzeyinde yapıyoruz. Ürettiğimiz balı yakın çevremizde perakende olarak satabiliyoruz. Satamasak bile geçimimizi sağlamak için başka gelirlerimiz var.

Genel olarak baktığımızda zaten arıcılar birliği, sektör ya da mevzuat içinde esamemiz bile okunmuyor.

Onun için ağıtı esas yakacak olanların organize olması, sorunlarına sahip çıkması, harekete geçmesi gerekiyor.

Çevrimdışı Murat Çakır

  • Murat Çakır
  • Administrator
  • Ana Arı
  • *****
  • İleti: 3962
  • Yer: İstanbul
    Yaş: 53
    • www.beyazkovan.com
  • Arıcılık Şekli: Amatör
  • Arıcılık Tecrübesi: 10-15 yıl
  • Kovan Sayısı: 20
  • Rakım: 63
Ynt: BAL İTHALATI TÜKETİCİLERE VE ARICILIĞA ZARARI
« Yanıtla #5 : Ekim 17, 2009, 15:21:24 »
eyamipa beyin tespitleri de çok önemli, sorunu çok iyi özetliyor.

Küçük bir anekdot anlatayım. Bir arkadaş grubu İran'da gıda fuarına katılıyor. Orada arıcılarla tanışıyorlar. İranlı arıcılar bu işi büyük ölçekli yapıyormuş. En küçük arıcının 1000 kovanı oluyormuş.

Bizim arkadaşlar, meslekdaşlarına 1 kovandan ortalama ne kadar bal aldıklarını soruyor.

Aldıkları cevap çok düşünmeye değer. NE KADAR ŞEKERİN VARSA O KADAR.

Yani arının verimi, arıcının şeker temin edebilme gücüne bağlı.

Komşu ülkelerin hepsinde de şeker fiyatları ülkemizin üçte biri kadar. Gerisini siz hesaplayın.