Fakir adam muzu olarak da bilinen Pawpaw, Kuzey Amerika orijinli bir meyvedir. Kaliteli bir Pawpaw meyvesinin lezzeti; şeftali, mango, muz gibi en lezzetli meyvelerle boy ölçüşebilecek düzeydedir.
Sıcaklık bölgesi 5-9 (USDA Climate Zone) olan yerlerde yetişebilen Pawpaw, düşük nem, kuru rüzgar ve serin kıyı bölgelerine çok duyarlıdır. Çok sıcak bölgelerde yetiştirmek zordur. Kış uykusunda iken soğuğa çok toleranslıdır ve -30 derecelere kadar dayandığı söylenmektedir. Karasal iklim meyvesi olan Pawpaw 400 saat soğuklamaya ve 160 don olmayan güne ihtiyaç duymaktadır. Kışın yapraklarını döken Pawpaw, 3-6 m arası konik olarak büyüyen bir ağaçtır. Dip sürgünü vermeye eğimli bir ağaçtır, gerekli budanma yapılmazsa çalı formuna dönüşebilir. Birçok insanın gözlemlerine göre , Pawpaw fidanı genç iken çok yavaş büyümektedir. Uygun ortam sağlandığında da yılda 1-1,5 m civarı da büyüdüğü görülmüştür.
Pawpaw Meyvesinin Besleyici Değeri
Pawpaw meyvesi çok yüksek besleyici bir içeriğe sahiptir.
Muza göre su oranı %75 azdır.
Pawpaw'ın besleyici değeri vitamin, mineral ve amino asitler bakımından ve kalori yönünden , elma , şeftali ve üzümlerden daha fazladır. (bakınız tablo ,Kentucky State Üniversitesi web sitesi.)
Antioksidanlar bakımından zengin olduğu düşünülmekte fakat bu konuda yapılmış bir çalışma bulunmamaktadır.
Pawpaw Meyvesi, diyet için gerekli , faydalı biyoaktif bileşikler içerir.
http://www.tropikmeyveci.com/siradisi-meyve-agaclari/pawpaw.htmlDeğerli arkadaşım Abdurrahman Kuyucu ya burdan birkez daha teşekkür etmek isterim..
Bu değerli meyvenin fidanlarını Türkiye'de ürettiği için ....
http://www.tropikmeyveci.com/satis/6-pawpaw-fidani
