Teknik Arıcılık Bilgi Paylaşma Forumu

ARICILIK => Arıları Besleme => Konuyu başlatan: lergun77 - Eylül 26, 2016, 17:29:54

Başlık: kek mi şurup mu ? ve ne zaman
Gönderen: lergun77 - Eylül 26, 2016, 17:29:54
Merhaba,
uzunca bir süredir araştırıyorum ama maalesef net bir cevap bulamadığım için sormak istedim.
Konya Şeker in şurubu mu ? arı keki mi ? ve en önemlisi bu ürünleri ne zaman kullanmam gerektiğini söylerseniz çok sevinirim.
teşekkürler.
Başlık: Ynt: kek mi şurup mu ? ve ne zaman
Gönderen: Emrah Bulca - Eylül 26, 2016, 17:55:20
cevap soruda gizli aslında zamanları....

kek kışın verilmiyor çünkü arı su içme gereksinimi oluyor

başka boyutu fiyatı karşılaştıracak olursak

1 kg hazır kek 6 tl
1 lt sıvı arı yemi (80/24=3,33) 3,33 tl

acaba 1 kg hazır kek ile 1 lt sıvı arı yemi eşdeğer midir ? besin olarak hangisi daha faydalıdır.
Başlık: Ynt: kek mi şurup mu ? ve ne zaman
Gönderen: Görkem Çakır - Eylül 26, 2016, 20:12:54
Bu kek ve şurup farkını biraz daha anlasak iyi olur.

Takip
Başlık: Ynt: kek mi şurup mu ? ve ne zaman
Gönderen: Göksel PEKYUREK - Eylül 26, 2016, 21:34:06
şurup mu ?
Kek mi ?
Karşılaştırması çok gerekli bir yaklaşım değildir.
Sonbaharda yeterli stok beslemesi yapıldıysa
varova mücadelesi tamamsa
hiç sıkıntı olmaz.
Özellikle sonbaharda iç merkezde toplanan yavrular çıktıktan hemen sonra yapılan koyu şuruplama hayati önem taşır.
Yeterli bal kemeri özellikle merkez çerçevelerde önemlidir.
Bu tabloda kış için kek tartışması çok gerekli bir tartışma olmaz.
Şartlar başka ise kovana ulaşım sık olmuyorsa kek devreye girebilir.
Arıyı keklemeye oldum olası sıcak bakmadım.
Başlık: Ynt: kek mi şurup mu ? ve ne zaman
Gönderen: mustafa kemal alkoç - Eylül 26, 2016, 22:45:57
Arılığına sık gidemeyenler için kek veya fondan verilebilir.üç dört günde bir verilen bir iki  kilo şerbet daha etkili olur.
Başlık: Ynt: kek mi şurup mu ? ve ne zaman
Gönderen: mnevsehir - Eylül 27, 2016, 20:48:54
Merhaba,
uzunca bir süredir araştırıyorum ama maalesef net bir cevap bulamadığım için sormak istedim.
Konya Şeker in şurubu mu ? arı keki mi ? ve en önemlisi bu ürünleri ne zaman kullanmam gerektiğini söylerseniz çok sevinirim.
teşekkürler.


Sonbahar geldi, kış arılarının çıktığı ve çıkmaya devam ettiği zamanlar.

Kış arılarının farkı ne?

Bu arılar polen ile beslenerek abdomenlerinde aşağıdaki fotoğrafta görüldüğü gibi bir yağ tabakası oluştururlar.

Bu yağ tabakası arının 6-7 aylık kış süresini atlatmalarına fayda sağlayacak protein depolarıdır.


(http://i1079.photobucket.com/albums/w516/mnevsehir/ksarsyagoran.jp_zpse0foyg1m.jpg)


Polen stokları aşağıdaki gibi çerçevelere sahip olan kolonilerin arıları depolarına dokunmadan kovan içi dengeyi sürdürebilirler.

Bunun sonucunda hem larvaların beslenmesi hem yeni çıkan arıların protein ihtiyacı rahatlıkla karşılanır.

Bu şekil stoğa sahip kolonilere şerbet, kek veya ikisini birden vermenizin fazlaca bir önemi yoktur.


(http://i1079.photobucket.com/albums/w516/mnevsehir/DSCF3985_zpsbganlrbz.jpg)


Polen stoklarının tükenme sürecine girdiği, arının polen getiriyormuş gibi yaptığı bir bölgede arılara bu dönemde verilecek şerbet, kek gibi teşvik ürünleri sonucu kış arıları yağ stoklarını yavru beslemede polen yerine kullanarak kış boyu ihtiyacı olan proteini eritecek, çıkan yavrular yeterli polen olmadığı için yeterli beslenemeyecek ve bu da kış ortasında yarıya inmiş koloni gücü olarak kovana yansıyacaktır.


(http://i1079.photobucket.com/albums/w516/mnevsehir/yazars_zpsiahei25m.jpg)


Başlık: Ynt: kek mi şurup mu ? ve ne zaman
Gönderen: Hasan YAVUZ - Eylül 28, 2016, 11:54:52
Özellikle kışı sert geçen bölgelerde kek olayına ben şahsen sıcak bakmıyorum.

Arı keki yiyebilmek için dışarı su almaya gittiği için geri dönüşü soğuktan dolayı

pek mümkün olmuyor, bunun yerine Göksel beyin dediği gibi ılık koyu şerbeti,

şerbetlikte vermenin, soğuk havalarda vazgeçilmezi olarak düşünüyorum. Ben

şahsen yıllardır böyle yapıyorum, yaklaşık beş altı yıldır arıya hiç kek vermedim.

Bahara gayette güçlü çıkıyorlar. Ayrıca kışın verilen keki arı tam ıslatamadığı için

yiyemez, kovan dışına veya polen çekmecesine bakarsanız ne kadar telef ettiğini

görürsünüz.  Bunun için ben Ekim onbeşten sonra ılık şerbet diyorum.
Başlık: Ynt: kek mi şurup mu ? ve ne zaman
Gönderen: lergun77 - Eylül 28, 2016, 12:02:59
dönüşleriniz için teşekkür ederim.
Özetle : havalar çok soğuk gitmezse kek vereceğim çünkü iş yoğunluğumdan dolayı çok fazla arılığa gidemiyorum.
havalar iyice soğuduğunda kek yerine konya şekerin birinci marka arı yemi ile besleyeceğim. geçen haftasonu varoa için şerit koydum.2 hafta sonra çıkartacağım şeritleri...
ek bilgi olarak haftasonu gittiğimde bir kovanımın tamamen söndüğünü gördüm. sanırım gittiler :(.... kovanda sadece 1 adet arı vardı. kovan altında da hiç arı ölüsü yoktu. petekler kararmış ve kabartılmış olduğu için tüm kış dışarıda bekleteceğim. bahar gelince haızr kabartılmış petek olduğu için diğer kovanlarıma vereceğim.
yeni 2 kitap aldım. tüm kış onları okuyup sitemizi ziyaret ederk nerede hata yaptığımı bulacağım 2017 geçen yıllardan çok daha iyi olması için ( allah izin verirse ) elimden geleni yapacağım.
5 kovandan 4 kovan kaldığı için ( ikisinin anaarısı yeni ) 2 yeni ana arı ile farklı ırk alıp tüm yıl izleyecek ve iyi olan hangisi ise ona odaklanacağım.
Başlık: Ynt: kek mi şurup mu ? ve ne zaman
Gönderen: Görkem Çakır - Eylül 29, 2016, 00:01:29

Sonbahar geldi, kış arılarının çıktığı ve çıkmaya devam ettiği zamanlar.

Kış arılarının farkı ne?

Bu arılar polen ile beslenerek abdomenlerinde aşağıdaki fotoğrafta görüldüğü gibi bir yağ tabakası oluştururlar.

Bu yağ tabakası arının 6-7 aylık kış süresini atlatmalarına fayda sağlayacak protein depolarıdır.


(http://i1079.photobucket.com/albums/w516/mnevsehir/ksarsyagoran.jp_zpse0foyg1m.jpg)


Polen stokları aşağıdaki gibi çerçevelere sahip olan kolonilerin arıları depolarına dokunmadan kovan içi dengeyi sürdürebilirler.

Bunun sonucunda hem larvaların beslenmesi hem yeni çıkan arıların protein ihtiyacı rahatlıkla karşılanır.

Bu şekil stoğa sahip kolonilere şerbet, kek veya ikisini birden vermenizin fazlaca bir önemi yoktur.


(http://i1079.photobucket.com/albums/w516/mnevsehir/DSCF3985_zpsbganlrbz.jpg)


Polen stoklarının tükenme sürecine girdiği, arının polen getiriyormuş gibi yaptığı bir bölgede arılara bu dönemde verilecek şerbet, kek gibi teşvik ürünleri sonucu kış arıları yağ stoklarını yavru beslemede polen yerine kullanarak kış boyu ihtiyacı olan proteini eritecek, çıkan yavrular yeterli polen olmadığı için yeterli beslenemeyecek ve bu da kış ortasında yarıya inmiş koloni gücü olarak kovana yansıyacaktır.


(http://i1079.photobucket.com/albums/w516/mnevsehir/yazars_zpsiahei25m.jpg)

Hocam mesajı defalarca okumama rağmen bir türlü anlayamadım. Biraz açabilir misiniz ?
Başlık: Ynt: kek mi şurup mu ? ve ne zaman
Gönderen: hamzakahraman - Eylül 29, 2016, 08:30:27
Hocam mesajı defalarca okumama rağmen bir türlü anlayamadım. Biraz açabilir misiniz ?

mehmet abi kovanda yeterince polen olsun ki kışı rahat çıkarsın diyor.
Başlık: Ynt: kek mi şurup mu ? ve ne zaman
Gönderen: Görkem Çakır - Eylül 29, 2016, 09:14:55
mehmet abi kovanda yeterince polen olsun ki kışı rahat çıkarsın diyor.

Mehmet Nevşehir

Polen stoklarının tükenme sürecine girdiği, arının polen getiriyormuş gibi yaptığı bir bölgede arılara bu dönemde verilecek şerbet, kek gibi teşvik ürünleri sonucu kış arıları yağ stoklarını yavru beslemede polen yerine kullanarak kış boyu ihtiyacı olan proteini eritecek, çıkan yavrular yeterli polen olmadığı için yeterli beslenemeyecek ve bu da kış ortasında yarıya inmiş koloni gücü olarak kovana yansıyacaktır.

 Mehmet abi yağ stokları derken kışın kullanmak için kenara ayırdığı poleni mi kastediyor ? Yağ stoklarını polen yerine kullanır ise polenler depoda kalıcaktır o zaman kışın yeterli polen olması gerekir mi ?
Başlık: Ynt: kek mi şurup mu ? ve ne zaman
Gönderen: Cüneyt Kurtuluş - Eylül 29, 2016, 09:19:53
Arının stok durumundan şüphen varsa Konya şeker invert şurup verebilirsin.
Ama stok iyi ve stoktan tüketmesin dersen kek verebilirsin arı şuan suya çıkabilir.
Zaten kışın ne verirsen ver arı salkımdan çıkıpta ne kek alır ne invert şurup.
Başlık: Ynt: kek mi şurup mu ? ve ne zaman
Gönderen: hamzakahraman - Eylül 29, 2016, 11:10:06
Mehmet Nevşehir

Polen stoklarının tükenme sürecine girdiği, arının polen getiriyormuş gibi yaptığı bir bölgede arılara bu dönemde verilecek şerbet, kek gibi teşvik ürünleri sonucu kış arıları yağ stoklarını yavru beslemede polen yerine kullanarak kış boyu ihtiyacı olan proteini eritecek, çıkan yavrular yeterli polen olmadığı için yeterli beslenemeyecek ve bu da kış ortasında yarıya inmiş koloni gücü olarak kovana yansıyacaktır.

 Mehmet abi yağ stokları derken kışın kullanmak için kenara ayırdığı poleni mi kastediyor ? Yağ stoklarını polen yerine kullanır ise polenler depoda kalıcaktır o zaman kışın yeterli polen olması gerekir mi ?

ben anladığımı anlatıyorum...

arıların kışı rahat geçirebilmesi ve yavru besleyebilmeleri için içinde protein olan yağ depolarına ihtiyaçları var.

bunu içinde polen tüketmeleri gerekiyor.

ne kadar bol polen tüketirlerse o kadar depoları güçlü oluyor.

polenin olmadığı yada çok az geldiği zamanda arıya teşvik beslemesi yapılırsa,

arı yavru beslemesi için deposundaki yağı kullanıyor.

arı yavruları yetersiz beslerse buda kış ortasında kadro erimesine neden oluyor.

bence yapılabilecek iş...

teşvik beslemesi yapılırken polen takviyesi de yapılması lazım ki protein ihtiyacı da karşılansın.

Başlık: Ynt: kek mi şurup mu ? ve ne zaman
Gönderen: Görkem Çakır - Eylül 29, 2016, 13:18:46
ben anladığımı anlatıyorum...

arıların kışı rahat geçirebilmesi ve yavru besleyebilmeleri için içinde protein olan yağ depolarına ihtiyaçları var.

bunu içinde polen tüketmeleri gerekiyor.

ne kadar bol polen tüketirlerse o kadar depoları güçlü oluyor.

polenin olmadığı yada çok az geldiği zamanda arıya teşvik beslemesi yapılırsa,

arı yavru beslemesi için deposundaki yağı kullanıyor.

arı yavruları yetersiz beslerse buda kış ortasında kadro erimesine neden oluyor.

bence yapılabilecek iş...

teşvik beslemesi yapılırken polen takviyesi de yapılması lazım ki protein ihtiyacı da karşılansın.

Banada sizin anlatığınıza benzer gibi geldi. Yani arı polen olsa da olmasa da iki durumda da yavruyu polenle besliyor. Eğer polen yetersizse kış ortasında arıların deopları yetersiz kaldığı için bir takım problemlere neden oluyor ? Doğru muyum ?
Başlık: Ynt: kek mi şurup mu ? ve ne zaman
Gönderen: mnevsehir - Eylül 29, 2016, 13:53:39
Mehmet Nevşehir

Polen stoklarının tükenme sürecine girdiği, arının polen getiriyormuş gibi yaptığı bir bölgede arılara bu dönemde verilecek şerbet, kek gibi teşvik ürünleri sonucu kış arıları yağ stoklarını yavru beslemede polen yerine kullanarak kış boyu ihtiyacı olan proteini eritecek, çıkan yavrular yeterli polen olmadığı için yeterli beslenemeyecek ve bu da kış ortasında yarıya inmiş koloni gücü olarak kovana yansıyacaktır.

 Mehmet abi yağ stokları derken kışın kullanmak için kenara ayırdığı poleni mi kastediyor ? Yağ stoklarını polen yerine kullanır ise polenler depoda kalıcaktır o zaman kışın yeterli polen olması gerekir mi ?



ben anladığımı anlatıyorum...

arıların kışı rahat geçirebilmesi ve yavru besleyebilmeleri için içinde protein olan yağ depolarına ihtiyaçları var.

bunu içinde polen tüketmeleri gerekiyor.

ne kadar bol polen tüketirlerse o kadar depoları güçlü oluyor.

polenin olmadığı yada çok az geldiği zamanda arıya teşvik beslemesi yapılırsa,

arı yavru beslemesi için deposundaki yağı kullanıyor.

arı yavruları yetersiz beslerse buda kış ortasında kadro erimesine neden oluyor.

bence yapılabilecek iş...

teşvik beslemesi yapılırken polen takviyesi de yapılması lazım ki protein ihtiyacı da karşılansın.


Hamza açıklamış, bir iki ilave yapayım.

Kış arısı proteini ne kadar çok depolar ve sadece kendi ihtiyacı için tüketirse ömrü o kadar uzun oluyor.


(http://i1079.photobucket.com/albums/w516/mnevsehir/aryagoran_zpsevpqwgvg.jpg)


Yine polen stokları yeterli ise larva beslemesinde kullanılan süt miktarı fazla olduğundan pupa gelişimi aşamasında varroa ve virüslere daha dayanıklı oluyorlar.


https://www.aricilik.gen.tr/index.php?topic=6134.msg284561#msg284561 (https://www.aricilik.gen.tr/index.php?topic=6134.msg284561#msg284561)


https://www.aricilik.gen.tr/index.php?topic=6134.msg284530#msg284530 (https://www.aricilik.gen.tr/index.php?topic=6134.msg284530#msg284530)



https://www.aricilik.gen.tr/index.php?topic=6134.msg284403#msg284403 (https://www.aricilik.gen.tr/index.php?topic=6134.msg284403#msg284403)



(http://i1079.photobucket.com/albums/w516/mnevsehir/DSCF4351_zpsvllp6lej.jpg)


Polen yetersiz ise sadece larva beslenmesi değil çıkan ergin arıların beslenmesi de yetersiz olduğundan sağlıksız bir kuşak oluşuyor.

Hesap ortada aslında.

İş ihtiyaçları teminde.


https://www.aricilik.gen.tr/index.php?topic=6134.msg284284#msg284284 (https://www.aricilik.gen.tr/index.php?topic=6134.msg284284#msg284284)


(http://i1079.photobucket.com/albums/w516/mnevsehir/arsunu_zpseivbjoyi.jpg)
Başlık: Ynt: kek mi şurup mu ? ve ne zaman
Gönderen: Görkem Çakır - Nisan 05, 2017, 02:06:13
Arı fazladan besin var diye neden kendi yağından harcasın. Ne yazık ki üstüne çok düşünmeme rağmen anlayamadım kötü hissediyorum kendimi. Yaptığımız beslemeler anaarının fazladan yumurta atmasına mı sebep oluyor ? Bu yüzden de mevcut polen deposu mu yetersiz oluyor ? Kovana yaptığımız besleme neden poleni azaltsın ?
Başlık: Ynt: kek mi şurup mu ? ve ne zaman
Gönderen: Ramazan Çetintaş - Nisan 05, 2017, 03:58:21
Arı fazladan besin var diye neden kendi yağından harcasın. Ne yazık ki üstüne çok düşünmeme rağmen anlayamadım kötü hissediyorum kendimi. Yaptığımız beslemeler anaarının fazladan yumurta atmasına mı sebep oluyor ? Bu yüzden de mevcut polen deposu mu yetersiz oluyor ? Kovana yaptığımız besleme neden poleni azaltsın ?

Mehmet abi kışa girişte teşvik beslemesi yaparsak poleninde yeterli seviyede olması gerektiğindwn bahsetmiş. Polen yoksa   arı kwndi stok yağını kullanòr. Buda ileride problemlere yol açar demiş.
Başlık: Ynt: kek mi şurup mu ? ve ne zaman
Gönderen: Görkem Çakır - Nisan 05, 2017, 10:45:35

Polen stoklarının tükenme sürecine girdiği, arının polen getiriyormuş gibi yaptığı bir bölgede arılara bu dönemde verilecek şerbet, kek gibi teşvik ürünleri sonucu kış arıları yağ stoklarını yavru beslemede polen yerine kullanarak kış boyu ihtiyacı olan proteini eritecek, çıkan yavrular yeterli polen olmadığı için yeterli beslenemeyecek ve bu da kış ortasında yarıya inmiş koloni gücü olarak kovana yansıyacaktır.

Bu mesajdan anladığım kış aylarına girerken arıya vereceğimiz şerbet, kek arıların vücutlarında stokladığı yağı yavru beslemek için kullanacak. Kışın da ihtiyacı olan yağ tabakasını erittiği için zorlanacak. Burada ki çelişki  Mehmet Nevşehir'in '' ... verilecek şerbet kek gibi teşvik ürünleri sonucu kış arıları yağ stoklarını yavru beslemede polen yerine kullanarak ...'' kısmından kaynaklanıyor olabilir mi ? Bu mesajdan arının yağ stoğunu besleme yaptığımız için erittiği anlaşılıyor.
Başlık: Ynt: kek mi şurup mu ? ve ne zaman
Gönderen: Muratcan Öztürk - Nisan 05, 2017, 15:03:58
mehmet bey arılara sonbaharda polen takviyeside yapıyor
Başlık: Ynt: kek mi şurup mu ? ve ne zaman
Gönderen: Görkem Çakır - Nisan 05, 2017, 17:59:36
Bu mesajdan anladığım kış aylarına girerken arıya vereceğimiz şerbet, kek arıların vücutlarında stokladığı yağı yavru beslemek için kullanmasına sebep olacak. Kışın da ihtiyacı olan yağ tabakasını erittiği için zorlanacak. Burada ki çelişki  Mehmet Nevşehir'in '' ... verilecek şerbet kek gibi teşvik ürünleri sonucu kış arıları yağ stoklarını yavru beslemede polen yerine kullanarak ...'' kısmından kaynaklanıyor olabilir mi ? Bu mesajdan arının yağ stoğunu arılara kek şerbet gibi destek beslemesi yaptığımız için erittiği anlaşılıyor.

Mesajı düzeltip tekrar ettim. Lütfen arkadaşlar bu durumun açıklaması nedir ?
Başlık: Ynt: kek mi şurup mu ? ve ne zaman
Gönderen: Ramazan Çetintaş - Nisan 05, 2017, 18:52:30
Mesajı düzeltip tekrar ettim. Lütfen arkadaşlar bu durumun açıklaması nedir ?

Açıklaması, polen yeterli olmadığında beslemenin polen takviyesiyle beraber yapılması gerekiyor.

Polenin bol geldiği baharda polen toplayıp derin dondurucuda saklarsanız sonbaharda peteğin üzerine polen döküp şerbetle ıslatarak verebilirsiniz.
Başlık: Ynt: kek mi şurup mu ? ve ne zaman
Gönderen: Görkem Çakır - Nisan 05, 2017, 19:47:39
Açıklaması, polen yeterli olmadığında beslemenin polen takviyesiyle beraber yapılması gerekiyor.

Polenin bol geldiği baharda polen toplayıp derin dondurucuda saklarsanız sonbaharda peteğin üzerine polen döküp şerbetle ıslatarak verebilirsiniz.

Mesajınızdan anladığım sonbaharda fazladan besleme yapmak Mehmet Nevşehir'in dediği gibi arıların yağ depolarını boşaltmasına neden olmaz. Bu fazladan besleme yapmakla alakası olmayan bir durumdur. Doğru anlamış mıyım Ramazan Bey ?
Başlık: Ynt: kek mi şurup mu ? ve ne zaman
Gönderen: Muratcan Öztürk - Nisan 05, 2017, 20:19:46
Mesajınızdan anladığım sonbaharda fazladan besleme yapmak Mehmet Nevşehir'in dediği gibi arıların yağ depolarını boşaltmasına neden olmaz. Bu fazladan besleme yapmakla alakası olmayan bir durumdur. Doğru anlamış mıyım Ramazan Bey ?
polen yeterli değilse
polen ve besleme beraber olursa sıkıntı olmaz.
Başlık: Ynt: kek mi şurup mu ? ve ne zaman
Gönderen: Görkem Çakır - Nisan 06, 2017, 00:34:01
polen yeterli değilse
polen ve besleme beraber olursa sıkıntı olmaz.

Anlamadım
Başlık: Ynt: kek mi şurup mu ? ve ne zaman
Gönderen: Pendorya - Mayıs 28, 2017, 21:48:45
Merhaba, hayırlı Ramazanlar;

Bloğumda yayınladığım bugün Türkçeleştirdiğim bir yazı, bilmediğimiz çok şey olduğunu ortaya koyuyor.

Yabancı kaynak, arı beslemede proteinin önemini ve protein keki hazırlanması üzerine önemli bilgiler veriyor.

Özellikle bir konu var ki çok önemli. Türkçeleştirdiğim kaynak, Türkiye'de arı keklerinde çok kullanılan soya ununun arılara çok zararlı olduğundan bahsediyor. Bilginize !!!

Türkçeleştirdiğim kaynağı okumanız için bağlantı burada;
http://pendore.blogspot.com.tr/2017/05/bal-arlarnn-protein-ihtiyac-ve-ar.html (http://pendore.blogspot.com.tr/2017/05/bal-arlarnn-protein-ihtiyac-ve-ar.html)
Başlık: Ynt: kek mi şurup mu ? ve ne zaman
Gönderen: yasinyusufyaman - Mayıs 29, 2017, 08:36:41
Merhaba, hayırlı Ramazanlar;

Bloğumda yayınladığım bugün Türkçeleştirdiğim bir yazı, bilmediğimiz çok şey olduğunu ortaya koyuyor.

Yabancı kaynak, arı beslemede proteinin önemini ve protein keki hazırlanması üzerine önemli bilgiler veriyor.

Özellikle bir konu var ki çok önemli. Türkçeleştirdiğim kaynak, Türkiye'de arı keklerinde çok kullanılan soya ununun arılara çok zararlı olduğundan bahsediyor. Bilginize !!!

Türkçeleştirdiğim kaynağı okumanız için bağlantı burada;
http://pendore.blogspot.com.tr/2017/05/bal-arlarnn-protein-ihtiyac-ve-ar.html (http://pendore.blogspot.com.tr/2017/05/bal-arlarnn-protein-ihtiyac-ve-ar.html)

Malzemeler
Formülün başlangıçta Randy Oliver tarafından tasarlandığını ve sciencebeekeeping.com'da yayınlandığını lütfen unutmayın ; Kendi tecrübelerimize dayanarak bazı değişiklikler yaptık ve şu malzelerden oluşturduk:
Yumurta sarısı tozu 2.5 kg
Soya proteini  4 kg
Peyniraltı suyu proteini  2 kg
Bira mayası 18 kg  (yaklaşık % 40 proteinli)
Şeker 27 kg
Sitrik asit 500 gram
Esansiyel yağ karışımı 1,3 litre (hazırlanamaz ise elma sirkesi kullanılabilir)
Tarçın 600 gram
Mısır Özü yağı 2 litre
Su 12 litre

Bu malzemelere ne derece güvenebiliriz ki ?
Ben şahsen kek yapımında;
Toz haline gelmiş şeker,
Varsa bal,
Taze polen,
ve Şerbet kullanıyorum.
Başlık: Ynt: kek mi şurup mu ? ve ne zaman
Gönderen: Pendorya - Mayıs 29, 2017, 12:13:32
Sizin sorunuz zaten işin can alıcı kısmı,

Avrupa'da bile dışarıdan satın alınan polene yeterince güven duyulmuyor, şüpheyle yaklaşılıyor. Burada listelenen hammaddeler polene en yakın besleyicilik oluşturabilecek besin kaynakları. Temin edip edemeyeceğinizi bilemem, herkes mutlaka yapmalı iddiasında da değilim.

Fakat benim yazıdan çıkardığım anlam da bu değil zaten. Yazıda özellikle polenin en önemli protein kaynağı olduğu ve diğer ikame maddelerinin sadece başarıyı tamamlayıcı olduğu özellikle belirtilmiş. Yani elinizde kendi üretiminiz olan taze polen varsa başka bir ürüne gerek yok diyor. Dışarıdan alınan polenlerin kalitesinde sıkıntılar var diyor. Yazıda ilgili yerlerden alıntı yapayım.

"Biz uygun protein takviye ürünleri seçme ile devam etmeden önce,  polenin bal arıları için en uygun protein kaynağı olduğunu bir kez daha hatırlatmak isteriz. Hiçbir ek, hep birlikte polenlerin yerini alamaz, bu takviyeler ancak arıcılıkta  başarı derecesi yükseltebilir. Şeker şurubu yeterli miktarda nektar akışı olmadığında kullanılırken, polenlerin bulunabilirliği çok az olduğunda ilave protein kaynakları ile müdahale etmeliyiz. Polenin daha sonra kullanılmak üzere saklanmasının ve üçüncü parti kaynaklardan kaliteli polen elde edilmesinin çok zor olduğu bilinen bir gerçektir (polen, hastalıkları bulaştırmanın kesin bir yoludur)."

Yazıdaki diğer en önemli husus ta, benim özellikle dikkatinizi çekmek istediğim Türkiye'de keklerde kullanılan soya unu.

Yazıdan alıntılar yapayım gene, işin vahametini anlayın.
"Birçok durumda, arının protein gereksinimleri hakkında temel bilgiye sahip olunmaması, verimsiz ve hatta zararlı takviyelerin kullanılmasına neden olmuştur. Örnek olarak, soya proteini yerine soya unu veya peyniraltı suyu proteini yerine süt tozu kullanılması arı sindirim sistemi üzerinde büyük bir olumsuz etki yaratabilir."

"Ayrıca soya proteini yerine soya unu kullanmayın; Soya unu arılar için zehirli olan bazı bileşikler içerir."

Bu malzemelerin bulunup bulunamayacağından daha çok, arılarımıza yedirdiğimiz keklerin içindeki soya unlarının durumunu konuşsak daha doğru olacağına inanıyorum.
Başlık: Ynt: kek mi şurup mu ? ve ne zaman
Gönderen: Mümün Kula - Mayıs 29, 2017, 14:58:28
Sayın Pedonya bu konular yeterince forumda tartışıldı.


2011 den beri zaman zaman girip okusaydın bilirdin.

Yoksa kek yapıp satacakmısın. Zemin mi hazırlıyorsun.
Başlık: Ynt: kek mi şurup mu ? ve ne zaman
Gönderen: Pendorya - Mayıs 29, 2017, 17:22:09
Sayın Pedonya bu konular yeterince forumda tartışıldı.

2011 den beri zaman zaman girip okusaydın bilirdin.

Yoksa kek yapıp satacakmısın. Zemin mi hazırlıyorsun.

Sayın Mümün Kula;

Sanırım amacımı yanlış anlamışsınız. Bu forumda yeni bir şeyler paylaşmaya çalışıyorum. Yurtdışında yapılan çalışmaları, yenilikleri elden geldiğince kendi dilimize çevirerek, arıcıların bilgi sahibi olması için çalışıyorum.

Zaten arıcılığı profesyonel olarak değil, hobi olarak yapıyorum. Ticari bir niyetim olsa, herhalde bir şekilde belli olurdu. Ben foruma bir şeyler katmak için geldim. Bütün iyi niyete rağmen, insanları hemen kötü suçlamalarla yaftalamak ne yazık ki milli hastalığımız.

Ayrıca forumda bazı konuların daha önce tartışılmış olması, o konuların kapanmasını gerektirmez. Her geçen gün yeni araştırmalar, yeni bulgular, yeni tekniklerin bulunduğu arıcılık dünyasında; biz bu konuyu daha evvel konuşup kapatmıştık demenin de ne kadar doğru olduğu tartışılır herhalde.

Ben bu forumda yanlış bir hareket, davranış, tutum içinde olduğumu şahsen sanmıyorum. Moderatör ustalarımızdan yanlış hareket içinde olduğum hakkında bir uyarı alırsam da ona göre kendime çeki düzen vermesini de bilirim.

Düzenli olarak, gerek Avrupa'dan gerekse Amerika'dan her türlü ilginç araştırma, derleme, kişisel yazıları da Arıcı arkadaşlara elimden geldiğince de ulaştırmaya devam edeceğim.

Siz oradan öyle görüyorsanız, bir şey diyemem. Bazen anlatılmak istenen şeylerle karşı tarafın anladığı maalesef farklı oluyor.
Başlık: Ynt: kek mi şurup mu ? ve ne zaman
Gönderen: Ramazan Çetintaş - Mayıs 29, 2017, 20:02:46
Sayın  pendorya ilgiyle yazdıklarınızı okuyorum lütfen devam edin.
Başlık: Ynt: kek mi şurup mu ? ve ne zaman
Gönderen: Mümün Kula - Mayıs 29, 2017, 22:54:42
2011 den beri pek bir şey paylasmamissiniz.

Galiba emekli oldunuz.

Başlık: Ynt: kek mi şurup mu ? ve ne zaman
Gönderen: Murat AKIN - Mayıs 29, 2017, 23:40:57
Çevirileriniz araştrma yapmak isteyen arıcılar için yol gösterici oluyor.

Çevirileri yaptıkça tartışmaların olması gelişme için daha iyidir.
Tartışarak bizim için daha doğruyu bulacağımızı düşünüyorum.

Başlık: Ynt: kek mi şurup mu ? ve ne zaman
Gönderen: Pendorya - Mayıs 30, 2017, 11:11:17
2011 den beri pek bir şey paylasmamissiniz.

Galiba emekli oldunuz.

Ben bu foruma insanlarla kavga etmek için gelmedim. Forumda benim de bir katkım, bir tuzum olsun diye uğraşıyorum.
Forumdaki insanlardan, ustalarımdan takdir alıyorsam ne mutlu bana.

Dediğim gibi tartışmaya girmeyeceğim. Savaşların haram kılındığı, kavgaların yasaklandığı, sabır, bağışlama, bağışlanma ayı mübarek Ramazan ayınız cümleten kutlu olsun.

Bu arada, dün akşam "Bal Arısı Genetiği" adlı kısa bir yazıyı da tercüme ettim. İlgilenenler için;
http://pendore.blogspot.com.tr/2017/05/bal-ars-genetigi-beespotter.html (http://pendore.blogspot.com.tr/2017/05/bal-ars-genetigi-beespotter.html)
Başlık: Ynt: kek mi şurup mu ? ve ne zaman
Gönderen: yasinyusufyaman - Mayıs 30, 2017, 11:28:42

Dediğim gibi tartışmaya girmeyeceğim. Savaşların haram kılındığı, kavgaların yasaklandığı, sabır, bağışlama, bağışlanma ayı mübarek Ramazan ayınız cümleten kutlu olsun.


Tebrikler.
Allah razı olsun.
Başlık: Ynt: kek mi şurup mu ? ve ne zaman
Gönderen: Pendorya - Mayıs 30, 2017, 11:31:55
Ben teşekkür ederim. Allah'ta sizlerden razı olsun.
Selamlar.
Başlık: Ynt: kek mi şurup mu ? ve ne zaman
Gönderen: Mümün Kula - Mayıs 30, 2017, 12:19:52
Benim paylaşımlarımda yanlış bir şey olduğunu düşünmù yorum.
Başlık: Ynt: kek mi şurup mu ? ve ne zaman
Gönderen: Mümün Kula - Mayıs 30, 2017, 12:25:57
Bu siteye bir çok yeni arici arkadaş girip bilgi alıyor.

Kendimizin yapmadığı uygulamaları burada paylaşırsan yeni arkadaşlarda doğru kabul edip uygular.

Türkiyedeki arıcılık ile Almanya'da yapılan arıcılık farklı.

Herkezin cebinde internet var.
Goegle çeviriyor.

Senin Avrupalinin uygulamalarını burada tekrardan yayınlamana gerek yok.

Kendi yaptığın uygulamalar varsa uygulamalarını  fotografli olarak yayınla.

Bilmediğimiz birşeyse bizde taktir edelim.
Başlık: Ynt: kek mi şurup mu ? ve ne zaman
Gönderen: cengiz çalışkan - Mayıs 30, 2017, 14:16:47
Ben bu foruma insanlarla kavga etmek için gelmedim. Forumda benim de bir katkım, bir tuzum olsun diye uğraşıyorum.
Forumdaki insanlardan, ustalarımdan takdir alıyorsam ne mutlu bana.

Dediğim gibi tartışmaya girmeyeceğim. Savaşların haram kılındığı, kavgaların yasaklandığı, sabır, bağışlama, bağışlanma ayı mübarek Ramazan ayınız cümleten kutlu olsun.

Bu arada, dün akşam "Bal Arısı Genetiği" adlı kısa bir yazıyı da tercüme ettim. İlgilenenler için;
http://pendore.blogspot.com.tr/2017/05/bal-ars-genetigi-beespotter.html (http://pendore.blogspot.com.tr/2017/05/bal-ars-genetigi-beespotter.html)



 Hakan bey merhaba,
Çevirileriniz ilgimi çekmektedir. Teşekkür ediyorum.
Başlık: Ynt: kek mi şurup mu ? ve ne zaman
Gönderen: bestofwesd - Mayıs 30, 2017, 14:20:15
mümkün bey ,

beyefendi güzel bir hizmet yapmış isteyene sunuyor neden bu kadar karşısınız anlaşılır gibi değil ? sizi rahatsız ediyorsa okumayın bence.
Google ile beyfendinin yaptığı çeviriyi asla yapamazsınız bilgi ve emek ister çeviri işi,
insanlarda akıl var izan var oturup okur forumu hangi uygulamayı benimser ise onu uygular.
bu forumda kimin ne yayınlayıp yayınlamayacağına siz karar veremezsiniz. mesala ben çok faydalınıyorum bu arkadaşın hizmetlerinden.
küfür yok hakaret yok harika bir hizmet sunuyor siz yeni bilgi ve araştırmaya kapalı olabilirsiniz ama lütfen bu hizmeti verenleri küstürüp bizim faydalanmamızı engellemeyin...
Başlık: Ynt: kek mi şurup mu ? ve ne zaman
Gönderen: Pendorya - Mayıs 30, 2017, 14:29:55
Takdirleriniz için çok sağolun.
Durmak yol tercümeye devam.

Bir sonraki yazım "bal arısı virüsleri" olacak.
Selamlar.
Başlık: Ynt: kek mi şurup mu ? ve ne zaman
Gönderen: Ramazan Çetintaş - Mayıs 30, 2017, 15:49:27
Bu siteye bir çok yeni arici arkadaş girip bilgi alıyor.

Kendimizin yapmadığı uygulamaları burada paylaşırsan yeni arkadaşlarda doğru kabul edip uygular.

Türkiyedeki arıcılık ile Almanya'da yapılan arıcılık farklı.

Herkezin cebinde internet var.
Goegle çeviriyor.

Senin Avrupalinin uygulamalarını burada tekrardan yayınlamana gerek yok.

Kendi yaptığın uygulamalar varsa uygulamalarını  fotografli olarak yayınla.

Bilmediğimiz birşeyse bizde taktir edelim.

Sayın Mümün bey saygıslık etmek istemem ama burası bir forum.

Herkes saygı çerçevesinde istediğini paylaşabilir. Yeniliklere araştırmalara kapalı olmamak gerek.

Sadece kendi yaptığım doğrudur anlayışı ile Amerikayı yeniden keşfetmeye gerek yok.

Bu forumda tartışıldı diye konu kapatırsak o zaman forumda konusulacak bir şey kalmamış demektir.

Araştıran yeni şeyler deneyen kişilere biraz daha saygılı ve yaptıklarını önyargılı eleştirmemeye çalışalım.
Başlık: Ynt: kek mi şurup mu ? ve ne zaman
Gönderen: Mümün Kula - Mayıs 30, 2017, 15:59:17
Benim ismim Mümün.

Sen faydalaniyorsan ne mutlu. Güle güle kullan bilgileri.

Daha fazla yazarak birilerine pirim yaptırmak istemem.

Adam 2011den beri üye.

Size iyi paylaşmalar.
Başlık: Ynt: kek mi şurup mu ? ve ne zaman
Gönderen: İsmail Gümüş - Mayıs 30, 2017, 16:13:21
Tartışma vs. gibi bir amacım yok, sadece "bana göre" forum adabı olan bir hususta görüşümü beyan etmek isterim.

Türk arıcılığına hizmet eden kim varsa taktiri hak eder, saygı duyarım. Ama forumdan kendi sitenize link vererek bu hizmetinizin değerini düşürüyorsunuz bence. Böyle yaptığınızda amacının biraz dışına çıkıyor, sanki sırf kullanıcıları kendi blogunuza çekmek için forumu kullanıyormuşsunuz gibi bir intiba oluşabiliyor.

Blogunuz imzanızda yer alıyor zaten, sizi takip etmek isteyen takip eder. Ama bir çok konuda "ben bunu çevirdim, ahanda bu linkte var" dediğinizde bana biraz antipatik geliyor açıkçası. Bu uygulama "İsmail Gümüş Arılığı" diye bir blog açıp, forumda da aynı başlıklı bir konuda kendi blogumun linki ile "bugün yaptıklarım bu linkte" demem gibi bir uygulama oluyor. Madem dış bağlantılar ile götüreceğiz işi, foruma neden ihtiyaç var o halde?

Bugüne kadar Halil Bilen, Mehmet Nevşehir, Kenan Gişan, Murat Akın ve şu an adını hatırlayamadığım bir çok üstad bu forum aracılığı ile paylaştılar görüşlerini, uygulamalarını. Üstelik hepsinin de kendi blogu var.

Dediğim gibi amacım tartışmak eleştirmek vs. değil, kendimce bir forumda yapılmaması gerektiğini düşündüğüm bir şeyi dile getirdim.
Başlık: Ynt: kek mi şurup mu ? ve ne zaman
Gönderen: ismail akyüz - Mayıs 30, 2017, 17:25:53
Sayın Pedonya bu konular yeterince forumda tartışıldı.


2011 den beri zaman zaman girip okusaydın bilirdin.

Yoksa kek yapıp satacakmısın. Zemin mi hazırlıyorsun.

ismi pendorya mümkün abi ;D  ;D ;D;D ;D pedonya değil..yine her zamanki gibi o sivri dilinle herkese laf sokuşturuyorsun ;D ;D ;D siz bakmayın,forumda tanıştık ama  özünde iyi biridir mümün kula ;D ;D ;D ;D
Başlık: Ynt: kek mi şurup mu ? ve ne zaman
Gönderen: Mümün Kula - Mayıs 30, 2017, 18:01:18
Sayın İsmail Gümüş ve İsmail AKYÜZ kardeşim,
Eyvallah sağolun.
Başlık: Ynt: kek mi şurup mu ? ve ne zaman
Gönderen: Pendorya - Mayıs 30, 2017, 18:34:15

Türk arıcılığına hizmet eden kim varsa taktiri hak eder, saygı duyarım. Ama forumdan kendi sitenize link vererek bu hizmetinizin değerini düşürüyorsunuz bence. Böyle yaptığınızda amacının biraz dışına çıkıyor, sanki sırf kullanıcıları kendi blogunuza çekmek için forumu kullanıyormuşsunuz gibi bir intiba oluşabiliyor.

Blogunuz imzanızda yer alıyor zaten, sizi takip etmek isteyen takip eder. Ama bir çok konuda "ben bunu çevirdim, ahanda bu linkte var" dediğinizde bana biraz antipatik geliyor açıkçası.

Dediğim gibi amacım tartışmak eleştirmek vs. değil, kendimce bir forumda yapılmaması gerektiğini düşündüğüm bir şeyi dile getirdim.

Merhaba İsmail Gümüş;

Hep yanlış anlaşılmaktan korkarım, başıma geliyor gene. Benim reklam yapmak, meşhur olmak gibi bir derdim yok. Kendimi sizlere daha başka nasıl anlatabilirim bilmiyorum.

Kendi bloğuma bağlantı vermemin sebebini açıklayayım.

Forumda eski konulara bakarken, özellikle 2-3 yıllık konularda resimlere ulaşılamadığını, resimlerin kayıp olduğunu gördüm. Yanlış hatırlamıyorsam, moderatör ustalarımızdan biri de açıklamasında; forumun resimlerle dolup, kapasitesini doldurmamak için resimlere sınırlama getirildiğini yazmıştı. Ücretsiz resim barındıran sitelerde belli bir süre sonra resimleri ya siliyorlar, ya da belli zaman sonra ücretli hale geçip ücret ödemeyenlerin yükledikleri resimleri siliyorlar.

İşte bu yüzden, benim de tercüme ettiğim yazılarda çok önemli olan şema, grafik ve anlatımlı resimlerin bir-iki yıl sonra kaybolmasını, ulaşılamaz olmasından dolayı tercüme yazının anlam bütünlüğünün tamamen ortadan kalkmasını istemediğim için, kendime bir blok açtım ve orada bütün yüklemelerimi güvenle yapıyorum.

Buradan moderatör ustalarıma sesleniyorum. Benim yanlış bildiğim bir şey varsa beni uyarıp bilgilendirsinler. "Pendorya, gel bütün yazılarını resimleriyle, grafikleriyle tam teşekküllü yükle.Aradan birkaç yıl geçse bile bu forum sayfalarında ziyaretçiler makalenin tamamına her zaman ulaşabilirler" diyorlarsa ben bugün bütün yazılarımı ve yazacağım yazıları foruma taşımaya hazırım.

Sayın İsmail Gümüş, Benim reklamla, şanla, şöhretle hiç bir zaman alakam olmadı.Eğer imzamdaki blok bağlantısından da rahatsızsanız onu da kaldırabilirim.
Başlık: Ynt: kek mi şurup mu ? ve ne zaman
Gönderen: İsmail Gümüş - Mayıs 30, 2017, 18:56:43
Hakan Bey bu mevzu ile ilgili son mesajımdır bu, uzatıp gereksiz mesaj kalabalığı yapmak istemem.

Kendinizce makul gerekçeleriniz olabilir. Ama unutmamak gerek ki o görsellerin yüklendiği siteler nasıl kapandı ya da ücretli hale geldiyse sizin blog hizmeti sunduğunuz ortam da benzeri bir duruma düşebilir. Googlevideo hizmeti nasıl devre dışı kaldı ve oradaki videolar artık ulaşılamaz olduysa, blogger da bu şekilde tarihe karışabilir. O yüzden bizim yöredeki ifade ile "çaydaki balığa limon sıkılmaz".

Halil Bilen koloni yönetim sistemini ve görsellerini, Kenan Gişan standart kovan ölçülerini ve çizimlerini bu forumda paylaşarak bir çok arıcıya yol gösterdi. Daha da önemlisi onların bu yaklaşımları bu forumu zenginleştirdi ve bir çok arıcının günde en az 1 kez ziyaret ettiği bir ortama dönüştürdü bu forumu.

Reklam, şan, şöhret vs. hiç bir ithamım olmadı size, dolayısı ile o hususta cevap verme gereği duymuyorum.

Ayrıca imzanız sizin imzanız, dilediğiniz gibi kullanabilirsiniz. Rahatsız olduğumu nerden çıkardınız pek de anlamadım ama neyse.

Selamlar.
Başlık: Ynt: kek mi şurup mu ? ve ne zaman
Gönderen: H.VOLKAN YAMAN - Mayıs 30, 2017, 19:14:46
Yağsız soya unu arı beslenmesinde hiçbir kötü yan etkisi yoktur.
Kaynak: Dr. Ali Korkmaz ın makale ve kitapları
Başlık: Ynt: kek mi şurup mu ? ve ne zaman
Gönderen: Pendorya - Mayıs 30, 2017, 19:16:29
Sayın İsmail Gümüş;

Eleştirdiğiniz konuda bir öneriniz varsa, ben açığım.

Çözüm önerilerinizi uygulamaya da hazırım. Lakin şu anda bu foruma resim yüklenemiyor.

Başlık: Ynt: kek mi şurup mu ? ve ne zaman
Gönderen: ismail akyüz - Mayıs 30, 2017, 20:10:32
Sayın İsmail Gümüş ve İsmail AKYÜZ kardeşim,
Eyvallah sağolun.
sende sağol mümüm abi,olumlu yada olumsuz herkesin görüsüne saygı duymak lazım deniliyor ama senin görüşün için bu istismar edilmiş,sonucta sende böyle düşünüyorson..saygı duymak iki taraflı olmalı,bu mahalif ve halif içinde geçerlidir..

SM-G930F cihazımdan Tapatalk kullanılarak gönderildi

Başlık: Ynt: kek mi şurup mu ? ve ne zaman
Gönderen: Pendorya - Mayıs 30, 2017, 20:25:28
Yağsız soya unu arı beslenmesinde hiçbir kötü yan etkisi yoktur.
Kaynak: Dr. Ali Korkmaz ın makale ve kitapları

Kaliforniya Üniversitesi Etimoloji Bölümü-Dr. Eric C. Mussen (Arıların Beslenmesinde Polen İkameleri) adlı bilimsel yazıdan alıntıdır.

"Arıcılar, karışımlarına kazein, süt albümini veya soya unu ekleme eğilimindedirler.

Kazein ve süt albümini ile laktoz ürünlerinde %2'den fazla tuz (sodyum klorür) içerdiğine dikkatinizi çekmek isterim.

Ekspeller yöntemle işlenmiş (bazı yağlar korunur) ve "pişirilmiş" (soya ununda bal arısı sindirimine engel oluşturan enzimler parçalanır) soya unu almaya çalışın.

Ayrıca, soya ununda "yüksek sukroz" çeşitliliği olup olmadığını veya stakyoz içeriği miktarını belirlemek için soya ununun üreticisinin veri sayfasını kontrol edin.

Stachyose bal arıları için toksiktir."


Türkiye'de kullanılan soya unları hakkında yeterli bilgiye ulaşabilen arkadaşlar vardır umarım :)



www.feedbee.com web sitesinden alıntıdır.
"
Ben bu yazıları sizin için tercüme ediyorum.Önemli değil. Kötünüz gene ben olayım.
Başlık: Ynt: kek mi şurup mu ? ve ne zaman
Gönderen: Pendorya - Mayıs 31, 2017, 00:16:27
izninizle devam ediyorum.

Avustralya Hükümeti, Kırsal Sanayileri Araştırma ve Geliştirme Şirketi --"YAĞLI ARILAR ZAYIF ARILAR-Arı yetiştiricileri için bal arısı besleme kılavuzu" sayfa 31

"Soya unu, polen takviyelerinde, diğer materyallere göre nispeten yüksek protein içeriği, arılara olan çekiciliği, kullanılabilirliği ve fiyatı nedeniyle tercih edilen madde olmuştur.
B vitamini kompleksi de düşüktür, bu nedenle, polen takviyesi yaparken bira mayasının sıklıkla soya ununa eklenmesinin nedenidir.
Soya unu yanlız başına arılara verilir veya çeşitli polen ikame yemi tariflerinde ana madde olarak kullanılır.
Tüm soya fasulyesi unları aynı değildir.
Aynı ürün bile üreticiler arasında farklılık gösterebilir.
Aslında çözücüyle yağı alınmış soya ununda, arılar için zehirli olan Heksan kalıntısı riski yüksektir.
Soya unu imalat işlemi sırasında ısıtıldığında, proteolitik enzim inhibitörleri yok edilir.
Bu kimyasallar proteinin sindirimine engel olurlar.
Aşırı ısı kullanılırsa proteinler faydanılanamaz duruma gelebilir.
Beklemiş soya unlarının arılar için toksik olduğu gösterildiğinden, taze soya unu önemlidir.
Soya unu, altı ay içinde kullanılmalı ve serin, kuru bir ortamda muhafaza edilmelidir.
Soya ununun farklı türlerine ilişkin bir açıklama aşağıdaki gibidir.
Bilgiler, Will Tiswell, Hyfeed, Toowomba, Queensland tarafından sağlanmıştır.

Çözücüyle yağı alınmış soya unu -
Dünya piyasasındaki en yaygın emtiadır. Hekzan gibi solvent çözücülerle yağlar alınır.
Yağ ekstraksiyonunun yan ürünüdür.
Soya ununun en yüksek protein seviyesi % 50' dir ve aynı zamanda en ucuzlarından biridir. Arılar için potansiyel olarak toksik olan çözücü (Hekzan gibi) kalıntılarıyla ilgili temel sorunlar vardır.

Ekspeller yöntemiyle işlenmiş soya unu-
Öncelikle "antinutritional faktörleri(besinlerin alınmasını engelleyen faktörler)" azaltmak için farklı yollarla ısıtılır.
Uygulanan ısının miktarına bağlı olarak, protein yapısı bozulabilir ve kullanılamaz hale getirilebilir.
Isı işleminden önce yağ, fiziksel olarak ezilerek soya fasulyesinden çıkarılır.
Bu, yüksek proteinli soya unu için sadece kimyasal olmayan prosestir.
Beslenme açısından en düşük antinutritional faktörlere sahiptir ve solventle ekstrakte edilen soya unundan kalite olarak üstündür.
Protein% 50; Yağ% 6.

Baker soya unu -
Pişmemiş olarak işlenir. Baker soya unu, antinutritional faktörlerinin en yüksek seviyesine sahiptir.
Protein% 38, yağ% 18.


Başlık: Ynt: kek mi şurup mu ? ve ne zaman
Gönderen: ismail akyüz - Mayıs 31, 2017, 09:58:54
elinize sağlık. ben bu bahsedilen unlardan karışımlardan hiç kullanmadim ,kullanma gereği duymadım,çünkü arının polenlerinin yüzde 1 ni alırım yada almam..ben sadece bala odaklanmışım
Başlık: Ynt: kek mi şurup mu ? ve ne zaman
Gönderen: Onur Özer - Ağustos 25, 2017, 23:11:00
Hakan abi selamlar

Yine müthiş ve ufuk açıcı olmuş

Ellerine ve emeğine sağlık

İyi çalışmalar
Başlık: Ynt: kek mi şurup mu ? ve ne zaman
Gönderen: Görkem Çakır - Eylül 16, 2017, 16:49:41
Sayın Mümün Kula;

Sanırım amacımı yanlış anlamışsınız. Bu forumda yeni bir şeyler paylaşmaya çalışıyorum. Yurtdışında yapılan çalışmaları, yenilikleri elden geldiğince kendi dilimize çevirerek, arıcıların bilgi sahibi olması için çalışıyorum.

Zaten arıcılığı profesyonel olarak değil, hobi olarak yapıyorum. Ticari bir niyetim olsa, herhalde bir şekilde belli olurdu. Ben foruma bir şeyler katmak için geldim. Bütün iyi niyete rağmen, insanları hemen kötü suçlamalarla yaftalamak ne yazık ki milli hastalığımız.

Ayrıca forumda bazı konuların daha önce tartışılmış olması, o konuların kapanmasını gerektirmez. Her geçen gün yeni araştırmalar, yeni bulgular, yeni tekniklerin bulunduğu arıcılık dünyasında; biz bu konuyu daha evvel konuşup kapatmıştık demenin de ne kadar doğru olduğu tartışılır herhalde.

Ben bu forumda yanlış bir hareket, davranış, tutum içinde olduğumu şahsen sanmıyorum. Moderatör ustalarımızdan yanlış hareket içinde olduğum hakkında bir uyarı alırsam da ona göre kendime çeki düzen vermesini de bilirim.

Düzenli olarak, gerek Avrupa'dan gerekse Amerika'dan her türlü ilginç araştırma, derleme, kişisel yazıları da Arıcı arkadaşlara elimden geldiğince de ulaştırmaya devam edeceğim.

Siz oradan öyle görüyorsanız, bir şey diyemem. Bazen anlatılmak istenen şeylerle karşı tarafın anladığı maalesef farklı oluyor.

Odamda kendi kendime oturup forumu okurken birçok komedi filminin yapamadığını yaptı buradaki diyalog kahkaha attım.

Sayın Hakan Bozkurt kafa patlatıp bize çeviri yapıyor. Bizse ona kızıyoruz. Aklıma bir fıkra vardı o geldi. Fıkra da hani her milleti bir çukura atmışlar hepsinin başına da birer bekçi dikmişler. Bir tane milletin çukurunda bekçi yokmuş. Sormuşlar neden ? Cevap çıkmak isteyeni zaten kendileri aşağı çekiyorlar.'imiş Bu foruma girenlerin hepsi Sayın Hakan Bozkurt'un bloguna üye olsa devede pire yapmaz. O blog siteleri para kazanmak için muazam üye sayısı ister. Ayrıca çeviri zor iştir. Kafa patlatır. Hakan Bey siz lütfen çevirilerinize devam edin. Biz faydalanıyoruz. Mümün Kula hocam aman size bir lafım olmadı. Kalbinizi kırıcak birşey yazdıysam üzgünüm. Uyarında tekrar değerlendireyim.

Ayrıca dünya düzdür. Düz müdür ? Yeni bilgiler edineceğiz tabiki. Mutlak doğru dediklerimize zaman gelecek nasıl doğru dedik diyeceğiz. Bilim istisnasız 2 ileri 1 geri şeklinde ilerler.

Forumdaşlara saygılar sevgiler. İyi forumlar.  :)
Başlık: Ynt: kek mi şurup mu ? ve ne zaman
Gönderen: Özentemel - Eylül 16, 2017, 23:14:34
Yaşlanmışız herhalde neyin tartışıldığını anlayamadım
Başlık: Ynt: kek mi şurup mu ? ve ne zaman
Gönderen: Mümün Kula - Eylül 17, 2017, 00:37:28
Aradığını bulamadı pendorya.
Bi 5 yıl sonra girer yine yoklar.
Varmı yazdıklarını okuyan.

Milletin çevirilerini değil de kendi yapmış olduğu uygulamaları anlatsa,  Ayakta alkışlardım.
Başlık: Ynt: kek mi şurup mu ? ve ne zaman
Gönderen: Görkem Çakır - Eylül 17, 2017, 01:39:01
Aradığını bulamadı pendorya.
Bi 5 yıl sonra girer yine yoklar.
Varmı yazdıklarını okuyan.

Milletin çevirilerini değil de kendi yapmış olduğu uygulamaları anlatsa,  Ayakta alkışlardım.

Kaçırdınız Mümün Hocam Kaçırdınız  :D :D
Başlık: Ynt: kek mi şurup mu ? ve ne zaman
Gönderen: Mümün Kula - Eylül 17, 2017, 19:26:55
Aricilik gen.tr. bir şey kaybetmiş değil.
Biz onun sağdan soldan çevirdiklerini daha onceden zaten uyguluyoruz.
Buraya yeni birşeyler katmıyor.
Kendine göre gündem yaratıp reklam yapıyor.
Başlık: Ynt: kek mi şurup mu ? ve ne zaman
Gönderen: Görkem Çakır - Eylül 17, 2017, 22:12:57
Aricilik gen.tr. bir şey kaybetmiş değil.
Biz onun sağdan soldan çevirdiklerini daha onceden zaten uyguluyoruz.
Buraya yeni birşeyler katmıyor.
Kendine göre gündem yaratıp reklam yapıyor.

Bu konuya karşı gösterdiğiniz hassasiyetin nedenini tam olarak anlamayı çok isterdim.
Başlık: Ynt: kek mi şurup mu ? ve ne zaman
Gönderen: Ali Filiz - Ekim 30, 2017, 02:20:28
selam arkadaşlar
ordu'nun iç bölgelerinde tokat sınırında yaklaşık bir yıldır arıcılık yapıyorum.
takdir edersiniz ki sonsuz bir okyanus olan arıcılıkta yeni sayılırım. şu anda 40 kovanım var.
bu yıl mevsim burada çok kurak geçti, arı ağustosun 1'inden beri çalışmıyor ve adeta durdu.
en son eylülün başında çok az kapalı yavru vardı ve ondan sonra hiç yavru yapmadı.
şuruplama yaptım ama ona rağmen tek bir yavru dahi olmadı.
arıyı sıkıştırdım şuan ortalama 7 çerçeve. zorlasan 6 da olabilir.
 
bu takvime göre bu arıların ömrü kışı geçirmeye ve bahar dönemi yavrularını yetiştirmeye yeterli olur mu?
sadece benim değil bu bölgedeki arıcılıarın genel durumu bu. ve herkes endişeli.
sanırım yavru için şuruptan ziyade kek verilmeliydi ama geç kaldık.
şuan elimde yüksek proteinli apiyem keki var ve ne yapmam gerekiyor?
keki şuanda vermeli miyim ? yoksa şubat ortasından sonramı vermeliyim yavruya geçmesi için?
şuan versem yavruya geip stoğun azalmasına neden olur mu?

hava durumuna baktım kasım ortalarına kadar gündüz 15-18 derece  gece ise 3-5 derece aralığında.
hem yavruya geçmesi hemde kış stoğu açısından şuanda kek vermem doğru olur mu?
yada bu mevsimde ve sıcaklıklarda koyu şurup vermeye devam etmelimiyim kış stoğu açısından.
çıtalara baktığım zaman üst bölüm biraz sırlı bal alt ve ortalar polen ve açık bal.
bu konularda siz değerli ustalardan tavsiye ve yorumlarınızı bekliyorum.
şimdiden teşekkür ederim.
Başlık: Ynt: kek mi şurup mu ? ve ne zaman
Gönderen: ismail akyüz - Ekim 30, 2017, 09:03:04
Azar azar koyu şurup verin,kemeri biraz daha büyütsünler,kaliteli kekte verin,hava tam soğuyup kışlatınca 2kg keki çerçeveler üstüne koyup kışlatın..
Başlık: Ynt: kek mi şurup mu ? ve ne zaman
Gönderen: Rüşdü ORDU - Kasım 04, 2017, 20:10:35
selam arkadaşlar
ordu'nun iç bölgelerinde tokat sınırında yaklaşık bir yıldır arıcılık yapıyorum.
takdir edersiniz ki sonsuz bir okyanus olan arıcılıkta yeni sayılırım. şu anda 40 kovanım var.
bu yıl mevsim burada çok kurak geçti, arı ağustosun 1'inden beri çalışmıyor ve adeta durdu.
en son eylülün başında çok az kapalı yavru vardı ve ondan sonra hiç yavru yapmadı.
şuruplama yaptım ama ona rağmen tek bir yavru dahi olmadı.
arıyı sıkıştırdım şuan ortalama 7 çerçeve. zorlasan 6 da olabilir.
 
bu takvime göre bu arıların ömrü kışı geçirmeye ve bahar dönemi yavrularını yetiştirmeye yeterli olur mu?
sadece benim değil bu bölgedeki arıcılıarın genel durumu bu. ve herkes endişeli.
sanırım yavru için şuruptan ziyade kek verilmeliydi ama geç kaldık.
şuan elimde yüksek proteinli apiyem keki var ve ne yapmam gerekiyor?
keki şuanda vermeli miyim ? yoksa şubat ortasından sonramı vermeliyim yavruya geçmesi için?
şuan versem yavruya geip stoğun azalmasına neden olur mu?

hava durumuna baktım kasım ortalarına kadar gündüz 15-18 derece  gece ise 3-5 derece aralığında.
hem yavruya geçmesi hemde kış stoğu açısından şuanda kek vermem doğru olur mu?
yada bu mevsimde ve sıcaklıklarda koyu şurup vermeye devam etmelimiyim kış stoğu açısından.
çıtalara baktığım zaman üst bölüm biraz sırlı bal alt ve ortalar polen ve açık bal.
bu konularda siz değerli ustalardan tavsiye ve yorumlarınızı bekliyorum.
şimdiden teşekkür ederim.
Kış geldi sayılır,bırakında anaarıda biraz dinlensin. :)