çiçek tozlu (polenli) kek yapımı

[Mümün Kula]

Kek yapımında;
15 kg pudra şekeri , 5 kg ayçiçek balı,  2 kg bahar ve kanola poleni ni fırınların hamur karma makinesi ile karıyorum.
1 kg kadar buzdolabı poşetlerini koyuyorum.
1 hafta sonra poşet boşalmış.
Yavru atımı süper. İlkbaharda ki gibi.

Şu an xx çerçeve yavru atan koloni mevcut.
Tavsiye ederim.

[Murat AKIN]

bir paket kuru hamur mayası

Mayanın arılara ne yararı var bilemiyorum ne düşünüyorsunuz?

Maya bakteridir şekeri çözer alkol bileşimine dönüştürür.

Şevket Hocam siz alkole dönüşmüş kek hamurunu veriyorsunuz yani.

[Muratcan Öztürk]

Mayanın arılara ne yararı var bilemiyorum ne düşünüyorsunuz?

Maya bakteridir şekeri çözer alkol bileşimine dönüştürür.

Şevket Hocam siz alkole dönüşmüş kek hamurunu veriyorsunuz yani.

Murat hocam hazır keklerede maya katıyorlar bildiğim kadarıyla. Sebebide kekin katılaşmayıp yumuşak kalması için

[Görkem Çakır]

Arkadaşlar 5 litre kekik suyu ile bir çuval 50kg pudra şekerini bir paket kuru hamur mayası 5lira yuğurup kek yapıp arılara veri yorum arılar süper yavru atımı varoaya darbe vuruşu yapıyor süper oluyor

Şevket Bey imzanıza bayıldım. 

Sayın Murat Abimin'de dediği gibi yaptığınız karışıma kuru hamur mayasını niye eklediğinizi anlamadım. Ayrıca varoa'ya darbe vurduran etken nedir ?

[Muratcan Öztürk]

Şevket Bey imzanıza bayıldım. 

Sayın Murat Abimin'de dediği gibi yaptığınız karışıma kuru hamur mayasını niye eklediğinizi anlamadım. Ayrıca varoa'ya darbe vurduran etken nedir ?

Kekik suyu varroa için.

[Sungur]

Kurutulmuş polen ile yapabilir miyiz?

[Murat AKIN]

Kurutulmuş polen ile yapabilir miyiz?

Arılara verilen kek tazeyken derin dondurucuda saklanmış yani nemi kaybetmemiş şekilde olan çiçek tozuyla kek yoğrulabilir.

Çiçek tozu kuruysa çok az nemlendirilirse yine aynı şekle dönüşür ve keki yoğurabilirsiniz.

Burada arılara en yoğun bir durumda çiçek tozunu tükettirmektir.

[Sungur]

Arılara verilen kek tazeyken derin dondurucuda saklanmış yani nemi kaybetmemiş şekilde olan çiçek tozuyla kek yoğrulabilir.

Çiçek tozu kuruysa çok az nemlendirilirse yine aynı şekle dönüşür ve keki yoğurabilirsiniz.

Burada arılara en yoğun bir durumda çiçek tozunu tükettirmektir.

Teşekkür ederim.
Kırgızistandan aldığım polenler vardı. Taze polen tüketmeye başlayınca kullanamadım onları. Arılara verebilir miyim diye düşünmüştüm.

[Sungur]

Arılara verilen kek tazeyken derin dondurucuda saklanmış yani nemi kaybetmemiş şekilde olan çiçek tozuyla kek yoğrulabilir.

Çiçek tozu kuruysa çok az nemlendirilirse yine aynı şekle dönüşür ve keki yoğurabilirsiniz.

Burada arılara en yoğun bir durumda çiçek tozunu tükettirmektir.

Marketlerde satılan pudra şekerinin içerisinde bir miktar nişasta var. Bu fondan hazırlamada sorun teşkil eder mi? katkısız saf pudra şekeri bulmak zorlayıcı olabiliyor. Tavsiyeniz nedir?

[cuneyt...ariligi]

Marketlerde satılan pudra şekerinin içerisinde bir miktar nişasta var. Bu fondan hazırlamada sorun teşkil eder mi? katkısız saf pudra şekeri bulmak zorlayıcı olabiliyor. Tavsiyeniz nedir?

Eskiden bende kek hazırlayıp veriyordum, pudra şekerini etrafında şekerleme yapan yani lokum gibi üreticiler varsa oradan temin edebilirsin, oradan yeni çekilmiş nişasta katılmamış olarak alabiliyordum...

SM-G610F cihazımdan Tapatalk kullanılarak gönderildi

[Murat AKIN]

Şekerleme üretimi yapılan üretim yerlerinde, pasta üreten iş yerlerinde pudra çekme makinesi bulunur.

[bestofwesd]

Arkadaşlar, polenli Kek yapımı ve fondan yapımı konusunda bir video çektim ilgilenenler buyursun.

Murat hocam Açıklamalar kısmında sizin tariflerinizi de link verdim , sormadan yaptım ama biliyorum ki Murat hocam bilginin ve tecrübenin paylaşımından mutlu olan bir insan.

https://youtu.be/u_omuaP_4I8

[Mümün Kula]

Arkadaşlar ilkbahar ve sonbaharda arılarinizi uygun oranlarda şerbet ile besleme yaparsanız, arı kendi taze polenini bulur kovana getirir.

Bizlerin verdikleri arının kendi topladığını tutmaz.

Kendimize ekstradan iş çıkarırız.