Gönderen Konu: Fondant-Bee candy. Belki yararlı olabilir.  (Okunma sayısı 6333 defa)

0 Üye ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte.

Çevrimdışı hatkobi

  • Ana Arı
  • *****
  • İleti: 3129
  • Yer: Ankara
    Yaş: 76
  • Mehmet Bİ.Eskişehir
  • Arıcılık Şekli: Amatör
  • Arıcılık Tecrübesi: 10-15 yıl
Fondant-Bee candy. Belki yararlı olabilir.
« : Ekim 30, 2010, 14:13:46 »
  http://www.tonitoni.org/photos17.html
 Ben boş kaldıkça Evliya Çelebi gibi seyahati severim.Oda internet aleminde.İlginç bulduklarımı paylaşırım.Resim varda,gençler tercüme etmeye çalışırlarsa iyi olur.With my best wishes.
""  En mutlu insanlar; en güzel şeylere sahip değiller.
     Onlar, sahip oldukları her şeyi en güzel şekle sokanlardır. ""

Çevrimdışı hatkobi

  • Ana Arı
  • *****
  • İleti: 3129
  • Yer: Ankara
    Yaş: 76
  • Mehmet Bİ.Eskişehir
  • Arıcılık Şekli: Amatör
  • Arıcılık Tecrübesi: 10-15 yıl
Ynt: Fondant-Bee candy. Belki yararlı olabilir.
« Yanıtla #1 : Ekim 30, 2010, 20:44:17 »
 Resimlere baktıysanız keki çerçeveyede sürüp veriyormuş.
""  En mutlu insanlar; en güzel şeylere sahip değiller.
     Onlar, sahip oldukları her şeyi en güzel şekle sokanlardır. ""

Çevrimdışı Halil BİLEN

  • Administrator
  • Ana Arı
  • *****
  • İleti: 22802
  • Yer: Mustafakemalpaşa
    Yaş: 49
    • http://www.halilbilen.com/
  • Arıcılık Şekli: Profesyonel
  • Arıcılık Tecrübesi: 20 yıl üstü
  • Kovan Sayısı: 350
  • Rakım: Rakım Kirmasti Çayı ile bir.
Ynt: Fondant-Bee candy. Belki yararlı olabilir.
« Yanıtla #2 : Ekim 30, 2010, 21:19:08 »
Bu resimlerin içeriğinde gösterilen şekerin yüksek ısıda ısıtıldığı biliniyor. Bu durumu onaylamayan çok fazla bilgi var elimizde.

Ayrıca resimlerin sahibi bizim gizli şehir arıcısı Toni... Yani bizim ilk sanal alemde yurtdışında

Bununla uğraşana kadar zamanında koyu sıvıyı veriver, gümbürdesin arı...
http://www.halilbilen.com/

http://halilbilen.blogspot.com/

http://www.facebook.com/halilbilen

halilbilen2@hotmail.com


Yola Çıktıklarını, Yolda Bulduklarına Değişirsen; Yolunu Kaybedersin.

Yanlış trene bindiysen, koridorda ters yöne koşmanın bir faydası yoktur.

Çevrimdışı hatkobi

  • Ana Arı
  • *****
  • İleti: 3129
  • Yer: Ankara
    Yaş: 76
  • Mehmet Bİ.Eskişehir
  • Arıcılık Şekli: Amatör
  • Arıcılık Tecrübesi: 10-15 yıl
Ynt: Fondant-Bee candy. Belki yararlı olabilir.
« Yanıtla #3 : Ekim 30, 2010, 22:12:45 »
 Tamam.Söz vermiştim.Kek yapanlara yararlı olabilir diye yazdım.
""  En mutlu insanlar; en güzel şeylere sahip değiller.
     Onlar, sahip oldukları her şeyi en güzel şekle sokanlardır. ""

Çevrimdışı Halil BİLEN

  • Administrator
  • Ana Arı
  • *****
  • İleti: 22802
  • Yer: Mustafakemalpaşa
    Yaş: 49
    • http://www.halilbilen.com/
  • Arıcılık Şekli: Profesyonel
  • Arıcılık Tecrübesi: 20 yıl üstü
  • Kovan Sayısı: 350
  • Rakım: Rakım Kirmasti Çayı ile bir.
Ynt: Fondant-Bee candy. Belki yararlı olabilir.
« Yanıtla #4 : Ekim 30, 2010, 22:17:56 »
Kek ile bunun benzerliği sadece katı olması...

Bizde bu tatili fırsat bilip bahar keklerimizi de yaptık.

Kalabalık bir ekiple 13 çuval şeker - yaklaşık 5 teneke bal kullandık...

Derin dondurucudan da 10 kg. kadar polen...

http://www.halilbilen.com/

http://halilbilen.blogspot.com/

http://www.facebook.com/halilbilen

halilbilen2@hotmail.com


Yola Çıktıklarını, Yolda Bulduklarına Değişirsen; Yolunu Kaybedersin.

Yanlış trene bindiysen, koridorda ters yöne koşmanın bir faydası yoktur.

Çevrimdışı hatkobi

  • Ana Arı
  • *****
  • İleti: 3129
  • Yer: Ankara
    Yaş: 76
  • Mehmet Bİ.Eskişehir
  • Arıcılık Şekli: Amatör
  • Arıcılık Tecrübesi: 10-15 yıl
Ynt: Fondant-Bee candy. Belki yararlı olabilir.
« Yanıtla #5 : Ekim 30, 2010, 22:37:38 »
 Maşallah.Nazar değmesin.Bu kadar güzel birliktelik bab-ı ali de yok.Ne kadar güzel.Kovanı sarsmadan taşımaya yardım edecek adam bulamıyorum.Aylak olmaktansa gücümün yettiği kadar çalışırım.Niyet iyi ise bakın bir arı bile birleştirici harç görevi yapıyor.Daim olsun.
""  En mutlu insanlar; en güzel şeylere sahip değiller.
     Onlar, sahip oldukları her şeyi en güzel şekle sokanlardır. ""

Çevrimdışı Murat Çakır

  • Murat Çakır
  • Administrator
  • Ana Arı
  • *****
  • İleti: 3962
  • Yer: İstanbul
    Yaş: 53
    • www.beyazkovan.com
  • Arıcılık Şekli: Amatör
  • Arıcılık Tecrübesi: 10-15 yıl
  • Kovan Sayısı: 20
  • Rakım: 63
Ynt: Fondant-Bee candy. Belki yararlı olabilir.
« Yanıtla #6 : Ekim 30, 2010, 23:44:09 »
Bizde genelde şöyle bir mantık var; yabancılar herşeyi doğru yapar.

Yabancı kaynaklardan alınan bilgileri paylaşırken de, bilimsel dayanaklarına dikkat etmek lazım.

Çünkü çok farklı ülkelerin arıcılarının, aynı bizim arıcılarımız gibi, şehir efsanelerine dayanan bir sürü uygulamaları var.

Fondant-Bee candy konularını ayrıntılı incelerseniz, hemen hepsi kış beslemesiyle ilgili olduğunu görürsünüz.

Uluslarası arıcılık forumlarından bir tanesinde, çok farklı uluslardan arıcılar bu konuyu tartışıyorlardı.

Kış beslemesi yapılır mı? Kış vakti arıya katı yem verilir mi?

Bazı ülke arıcıları mesela İngilizler verilmesinin faydalı olduğunu söylüyor. Genel uygulamaları da kış boyunca bu tür katı şekerlemeleri arının üstünden eksik etmemek.

Fakat özellikle bir Finlandiyalı arıcı bu uygulamaya şiddetle karşı çıkıyordu.

İngiliz arıcılara kızıyor ve siz masal anlatıyorsunuz diyordu.

Finlandiyalı arıcı özetle şunları söylüyordu:

Ben sonbaharda arılarımı koyu şurupla besleyip sıkı gıda stoku yaptırıyorum. Kışın arılarım 7-8 ay kapalı kalıyor. Bu rağmen arılarımın çoğunluğu problemsiz olarak güçlü bir şekilde ilkbaharı görüyor. Kış vakti arıyı katı yemleyip rahatsız etmek yanlış bir uygulama. Ben en sert kış şartlarında arıcılık yapıyorum. Sizin kış için söylediklerinizin, benim şartlarıma bakarak bir hükmü yok. Kış konusunda söz sahibi olan benim.....

Gibisinden epey uzunca bir tartışmaya girişilmişti. Tartışmaların sonunda Finlandiyalının tepesi iyice attı ve ben burayı bilimsel şeylerin konuşulduğu bir forum zannetmiştim ama burada masallar daha çok ilgi çekiyor ben bu forumdan çıkıyorum şeklinde protestosunu yaptı.

Lafı uzattım, yüksek ısıya maruz kalmış şekerleri arı gıdası olarak kullanmanın sakıncalarına ilişkin araştırmalar 1970'li yıllarda yapılmış.

İsterseniz bu araştırmalara ait makaleleri de paylaşabiliriz. Bilimsel veriler, kaynatılmış şekerlerle arı beslemesinden uzak durulmasını söylüyor. Bunu tavsiye eden Tony bile olsa dikkate almayın.

Çevrimdışı hatkobi

  • Ana Arı
  • *****
  • İleti: 3129
  • Yer: Ankara
    Yaş: 76
  • Mehmet Bİ.Eskişehir
  • Arıcılık Şekli: Amatör
  • Arıcılık Tecrübesi: 10-15 yıl
Ynt: Fondant-Bee candy. Belki yararlı olabilir.
« Yanıtla #7 : Kasım 07, 2010, 20:35:20 »
 Kaynatılmış şeker arıya zararlı.Peki buradan yola çıkarak kaynatılmış şekerle yapılan ürünlerin insan sağlığına zararı varmıdır sorusu akla gelebilir.Şeker imal edilirken sağlık nasıl göz önüne alınır.Isının bir limiti vardır her halde.Görüşlerden yararlanmaktayız.Teşekkür ederim.
""  En mutlu insanlar; en güzel şeylere sahip değiller.
     Onlar, sahip oldukları her şeyi en güzel şekle sokanlardır. ""

Çevrimdışı Murat AKIN

  • Genel Moderator
  • Ana Arı
  • *****
  • İleti: 11367
  • Yer: Tekirdağ
    Yaş: 71
  • Arıcılık Şekli: Amatör
  • Arıcılık Tecrübesi: 20 yıl üstü
  • Kovan Sayısı: --- adet kayıtlı
  • Rakım: 74 metre
Ynt: Fondant-Bee candy. Belki yararlı olabilir.
« Yanıtla #8 : Kasım 07, 2010, 21:07:26 »
Geçen günler arılara verilmek üzere akide şekeri yazılmıştı, tabiki akide kelimesi bilinmeden yanlış yazıldığını düşündüm.

Çünkü akide şekeri denilip satılan şekerler ikinci bir işlem görmüş şekerler olur.

Nasıl?

Şeker üretilirken kırılan, ufalanan aşagıya dökülen şeker artıkları, şeker kırıntıları toplanır yeniden eritilir, işlenir boya katılır içine diğer ürünler katılıp paketlenir.
Yani ikinci işleme şekerin biraz daha yanması demektir,bu da insana ne kadar yarar.

Konu arılara verilmesi olunca bir kere daha düşünmek gerekir.

Bir ürünün doğala yakın olması demek en az işlenmenmesi demek gibi oluyor.

Çevrimdışı Murat Çakır

  • Murat Çakır
  • Administrator
  • Ana Arı
  • *****
  • İleti: 3962
  • Yer: İstanbul
    Yaş: 53
    • www.beyazkovan.com
  • Arıcılık Şekli: Amatör
  • Arıcılık Tecrübesi: 10-15 yıl
  • Kovan Sayısı: 20
  • Rakım: 63
Ynt: Fondant-Bee candy. Belki yararlı olabilir.
« Yanıtla #9 : Kasım 07, 2010, 21:19:46 »
Mehmet Abi,

Şekerlerin üretim şekillerinden dolayı sağlıklı olup olmadığı konusunda çok bilgim yok. Bunu gıda bilimcileri daha iyi söyler.

Fakat insan ve arıyı şekerler açısından değerlendirirken, şunu göz önünde bulundurun.

Biz işlenmiş şekerleri temel gıda maddesi olarak tüketmiyoruz. Hele belli bir yaştan sonra bayramdan bayrama tadıyoruz.

Fakat şekerler arının en temel gıda maddesi.

Şekerlerin üretimlerinden kaynaklanan en düşük düzeydeki problemler bile, arıların sindirim sistemlerini ve sağlıklarını olumsuz etkiliyor.

Çevrimdışı hatkobi

  • Ana Arı
  • *****
  • İleti: 3129
  • Yer: Ankara
    Yaş: 76
  • Mehmet Bİ.Eskişehir
  • Arıcılık Şekli: Amatör
  • Arıcılık Tecrübesi: 10-15 yıl
Ynt: Fondant-Bee candy. Belki yararlı olabilir.
« Yanıtla #10 : Kasım 07, 2010, 21:52:21 »
 Değerli kardeşim çok şükür şekerim yok.Ama,tatlıyı severim.Evdeki sütlaç bitmeden ilçeden dönerken 1.5 kg.cevizli yaz helvası aldım.Kendi yaptığım tel kadayıfıda severim.Öyle hazır pasta baklava pek yemem.Demek istediğim ısının zararı varmı.Devlet sağlığımızı tehlikeye atmaz.Biz kendimiz atarız.Zaten söz vermiştim.Sizin gibi şuruba devam edeceğim.İnşallah aç kalmazlar.Çok teşekkürler.
""  En mutlu insanlar; en güzel şeylere sahip değiller.
     Onlar, sahip oldukları her şeyi en güzel şekle sokanlardır. ""

Çevrimdışı Murat AKIN

  • Genel Moderator
  • Ana Arı
  • *****
  • İleti: 11367
  • Yer: Tekirdağ
    Yaş: 71
  • Arıcılık Şekli: Amatör
  • Arıcılık Tecrübesi: 20 yıl üstü
  • Kovan Sayısı: --- adet kayıtlı
  • Rakım: 74 metre
Ynt: Fondant-Bee candy. Belki yararlı olabilir.
« Yanıtla #11 : Kasım 07, 2010, 22:19:34 »
Sayın Hatkobi:

Şerbet verin yine verin iyice doysunlar.

İstemeyiz ama kovanın biri sönünce, hiç olmazsa tok öldüler der kendinizi teselli edersiniz.

Çevrimdışı hatkobi

  • Ana Arı
  • *****
  • İleti: 3129
  • Yer: Ankara
    Yaş: 76
  • Mehmet Bİ.Eskişehir
  • Arıcılık Şekli: Amatör
  • Arıcılık Tecrübesi: 10-15 yıl
Ynt: Fondant-Bee candy. Belki yararlı olabilir.
« Yanıtla #12 : Kasım 07, 2010, 22:53:00 »
 Yeteri kadar verdim.Bu havaların gündüzleri arıların uçuşuna müsait olması beni kuşkulandırıyor.
""  En mutlu insanlar; en güzel şeylere sahip değiller.
     Onlar, sahip oldukları her şeyi en güzel şekle sokanlardır. ""