Bu fiyat konusu polen de olduğu gibi balda da kimi zaman karşımıza çıkıyor. Birisi çıkıyor balın
kavanozu 40 lira diyor sen 25 liraya yıllardır müşterin olan insanlara vermeye devam ettikçe ya sen
niye ucuz veriyorsun diyorlar bende aynen Halil abimin sorusun soruyorum sen kendin üretiyorsun
balı peki hiç 40 tl verip de bal alıp çocuklarına yedirdin mi? derin bir sessizlik ve hemen konu
değiştiriliyor. Allah bin bereket versin diyen nedense çok az çıkıyor… 
Çiçek tozu alındıklar bitkilere göre acı oranı değişir.
Yaz aylarında daha acı olur.
Bahar aylarında daha tatlı olur.
Çiçek tozunun acı veya tatlılığının yanında içeriğinin zenginliğini de düşünmeliyiz.
Bahar çiçek tozu aminoasitler bakımından daha zengin, ayçiçeği çiçek tozu daha fakirdirdir.
Arıların beslenmesi amacıyla bahar da üretilen daha uygundur.
Fiyat konusuna gelince toptan veya parakende satışta çok fark vardır.
Bir hafta önce bir tüccarın 14 tl ye çiçek tozu aldığını biliyorum.